aide cuisine - COMMUNE DE VALLON EN SULLY

Communes; Auvergne-Rhône-Alpes; Sur place; EUR 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune recherche un Chargé de restauration d'intendance pour un contrat d'un an dans la fonction publique. Les missions incluent la fabrication de repas, le nettoyage des locaux et l'accueil des enfants au réfectoire. Le profil recherché doit connaître les protocoles de cuisine et faire preuve d'autonomie. Poste à temps complet avec disponibilité pour travailler pendant certaines vacances scolaires.

Qualifications

• Profil d'aide de cuisine avec compétences en protocole d'entretien.
• Capacité à détecter et signaler dysfonctionnements.
• Autonome et capable de faire preuve d'initiative.

Responsabilités

• Assurer la fabrication et distribution des repas.
• Nettoyer vaisselle et locaux.
• Accueil et aide au réfectoire des élèves.

Connaissances

Connaître et appliquer le protocole d'entretien

Utiliser et nettoyer les machines

Détecter et signaler les dysfonctionnements

Faire preuve d'initiative et d'autonomie

Formation

Profil aide de cuisine

Description du poste

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
• Nature du contrat Non renseigné
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels SMIC€ brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Télétravail possible Non

agent à temps complet annualisé pour une durée de UN an
horaires 61-15h10 les lundis, mardis, jeudis et vendredis avec pause déjeuner de 11h à 11h30
mercredi 6h-13h
travail sur certaines semaines de vacances scolaires selon planning (en octobre, février, juillet et août)

assurer la fabrication et la distribution des repas
nettoyage de la vaisselle et des locaux (cuisine, salle à manger, réserve, dépôts, vestiaires, ...)
manutention de tables et et utilisation d'un escabeau 3 marches
accueil et aide au réfectoire des élèves de l'école primaire

Profil recherché

profil aide de cuisine
compétences attendues :
connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure
connaitre et respecter les conditions d'utilisation des produits
savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation
connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer
savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements
faire preuve d'initiative et d'autonomie

Durée du contrat : 12 mois

transmettre un courrier et un CV en mairie - avenue Marx Dormoy - 03190 VALLON EN SULLY par mail, par la poste ou à l'accueil de la mairie

Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.

Vacant à partir du 01/09/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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