Aide Boulanger — Matinées, Apprentissage & Rigueur

ANTENNE DE L'ISERE GRENOBLE; Saint-Savin; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

ANTENNE DE L ISERE GRENOBLE recherche un aide boulanger (H/F) en CDD de 2 mois pour une boulangerie-pâtisserie artisanale renommée, installée depuis 25 ans sur Saint-Savin. Le poste est à pourvoir au plus tôt et demande une présence en matinée.

Sous la responsabilité du boulanger, vous participé à la fabrication et au pétrissage, et vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au contrôle des stocks et au rangement des matières premières.

Qualifications

• Motivé(e) et volontaire, avec l'envie d'apprendre.
• Ponctualité et fiabilité.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication.
• Participer au pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries.
• Approvisionner les postes de travail.
• Aider au contrôle des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Participer à la réception et au rangement des matières premières.

Connaissances

Motivation

Ponctualité

Rigueur

Organisation

Hygiène/Sécurité

Description du poste

ANTENNE DE L ISERE GRENOBLE recherche un aide boulanger (H/F) en CDD de 2 mois pour une boulangerie-pâtisserie artisanale renommée, installée depuis 25 ans sur Saint-Savin. Le poste est à pourvoir au plus tôt et demande une présence en matinée.

Sous la responsabilité du boulanger, vous participé à la fabrication et au pétrissage, et vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au contrôle des stocks et au rangement des matières premières.