Aide-Boulanger (H/F), Miramas

ADECCO; Miramas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO recrute un Aide Boulanger pour la fabrication artisanale de pains bio dans un atelier. Le poste implique la préparation des pâtes, le suivi des fermentations, ainsi que le respect des règles d'hygiène. Formation interne fournie pour les candidats motivés sans nécessité de diplôme. Horaires de travail variables avec contrat intérimaire pour la saison estivale.

Prestations

Formation interne

Travail dans un environnement bio

Horaires variables

Qualifications

• Idéalement une première expérience en boulangerie ou intérêt pour l’artisanat.
• Motivation et sérieux sont essentiels.
• Capacité à apprendre les méthodes bio.

Responsabilités

• Préparation et pétrissage des pâtes selon les méthodes bio.
• Suivi des fermentations et façonnage des produits.
• Respect des règles d’hygiène et entretien de l’atelier.

Connaissances

Rigueur

Curiosité

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

ADECCO Salon-de-Provence recrute pour l’un de ses clients un Aide Boulanger (H/F) afin de participer à la fabrication de pains bio, au sein d’un atelier artisanal.
Sous la responsabilité du boulanger principal, vous serez formé(e) et accompagné(e) dans l’apprentissage ou la mise en œuvre des techniques de panification bio :

• Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes et méthodes bio,
• Suivi des fermentations,
• Façonnage et enfournement des produits,
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participation au nettoyage et à l’entretien de l’atelier.

Votre mission

ADECCO Salon-de-Provence recrute pour l’un de ses clients un Aide Boulanger (H/F) afin de participer à la fabrication de pains bio, au sein d’un atelier artisanal.
Sous la responsabilité du boulanger principal, vous serez formé(e) et accompagné(e) dans l’apprentissage ou la mise en œuvre des techniques de panification bio :

• Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes et méthodes bio,
• Suivi des fermentations,
• Façonnage et enfournement des produits,
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participation au nettoyage et à l’entretien de l’atelier.

L'entreprise propose une formation interne pour les personnes motivées souhaitant apprendre les méthodes spécifiques de panification bio.

Votre profil

Vous avez idéalement une première expérience en boulangerie, même courte, ou un fort intérêt pour les métiers de l’artisanat et du pain.Aucun diplôme n’est requis, mais vous devez faire preuve de motivation, de sérieux et d’un excellent savoir-être.
Vous êtes :

• Rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes,
• Curieux(se) d’apprendre les méthodes bio,
• Apprécié(e) pour votre esprit d’équipe et votre autonomie.

Conditions de travail et avantages :

• Horaires : de 15h à minuit (variables selon le planning),
• Contrat intérimaire longue durée pour toute la saison estivale,
• Rémunération : selon profil et expérience,
• Accompagnement et formation assurés en interne pour les techniques spécifiques au bio.

Envie de participer à une belle aventure artisanale, au sein d’une structure engagée dans la qualité et le bio ? Rejoignez-nous dès maintenant !

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.