Agent Polyvalent Restauration Scolaire-Service & Entretien

Fonction Publique Territoriale; Saint-Léonard; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Fonction Publique Territoriale recherche un adjoint technique pour la restauration scolaire et l’entretien des locaux. Vous préparerez le réfectoire, participerez au service des repas et aiderez les jeunes élèves à se nourrir.

Vous veillerez à l’hygiène selon HACCP, effectuerez l’entretien des locaux et du linge, et travaillerez en équipe avec patience et calme dans un cadre communal.

Qualifications

• Maîtriser les règles d’hygiène de base et les procédures HACCP.
• Connaître les risques professionnels liés à la restauration collective et les normes de sécurité.
• Connaître les notions de pédagogie liées aux enfants et les gestes de premiers secours.
• Maîtriser les techniques de service en salle et les gestes de manutention.
• Savoir organiser son temps, être patient et aimer travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer le réfectoire pour l’arrivée des enfants et assister au service des repas.
• Participer à l’accueil et à l’accompagnement des enfants pendant la cantine.
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine et assurer le linge de travail.
• Effectuer l’entretien des locaux des services techniques et des locaux de la garderie.

Connaissances

Hygiène HACCP

Règles sécurité

Pédagogie enfants

Service en salle

Manutention gestes

Premiers secours

Allergies notions

Nettoyage et désinfection

Description du poste

Fonction Publique Territoriale recherche un adjoint technique pour la restauration scolaire et l’entretien des locaux. Vous préparerez le réfectoire, participerez au service des repas et aiderez les jeunes élèves à se nourrir.

Vous veillerez à l’hygiène selon HACCP, effectuerez l’entretien des locaux et du linge, et travaillerez en équipe avec patience et calme dans un cadre communal.