Agent Polyvalent Restauration Collective Service et Hygiène

Communes

Port-Jérôme-sur-Seine

On-site

EUR 123,000 - 156,000

Part time

3 days ago
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CNAS
Amicale du personnel
Mutuelle et prévoyance
Prime annuelle

Job summary

Communes recherche un agent polyvalent de Restauration pour participer à la distribution des repas des enfants et assurer l’entretien du réfectoire et du matériel dans le respect des règles d'hygiène HACCP.

Poste à temps non complet, annualisé (1000 heures/an), cadre d'emploi des adjoints techniques (catégorie C). Travail en autonomie ou en équipe, avec congés pendant les vacances scolaires et rémunération statutaire complétée par des primes et mutuelle.

Qualifications

  • Respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité.
  • Expérience en restauration collective souhaitée.
  • Connaissance des produits d'entretien et dosage.
  • Savoir accueillir les enfants.
  • Autonomie, adaptabilité et organisation.
  • Garant de l'image du service public.

Responsibilities

  • Mise en place du réfectoire suivant les effectifs.
  • Service des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène, les régimes spécifiques et les protocoles d'accueil individualisés (PAI).
  • Plonge vaisselle et batterie.
  • Nettoyage du matériel de transport des repas (containeurs, plats) des satellites.
  • Nettoyage et entretien du réfectoire et de la cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection.
  • Enregistrer le plan de nettoyage et les documents de traçabilité.

Skills

Hygiène HACCP
Restauration collective
Accueil enfants
Autonomie
Adaptabilité
Organisation

Job description

Communes recherche un agent polyvalent de Restauration pour participer à la distribution des repas des enfants et assurer l’entretien du réfectoire et du matériel dans le respect des règles d'hygiène HACCP.

Poste à temps non complet, annualisé (1000 heures/an), cadre d'emploi des adjoints techniques (catégorie C). Travail en autonomie ou en équipe, avec congés pendant les vacances scolaires et rémunération statutaire complétée par des primes et mutuelle.

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