Agent polyvalent Petite Enfance

cdg69; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement recherche un Adjoint d'animation pour participer à l'accueil et au développement des enfants. Les missions incluent la préparation des repas et le respect des règles d'hygiène. Un diplôme en Petite Enfance est requis pour candidater.

Qualifications

• Connaître et maîtriser le contexte réglementaire.
• Maîtriser les règles HACCP et le PMS.
• Gérer les denrées alimentaires.

Responsabilités

• Participer aux activités de réchauffage de repas et de service.
• Prendre en charge l’enfant individuellement et en groupe.
• Contrôler les livraisons de denrées.

Connaissances

Accueillir et assurer le bien-être des enfants

Connaissance des besoins de l’enfant

Maîtrise des règles d’hygiène

Techniques de service

Formation

ATSEM ou catégorie C avec CAP Petite Enfance

Description du poste

Détails de l'offre

Famille de métiers : Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif

Grade(s) recherché(s) : Adjoint d'animation, Adjoint d'animation principal de 2ème classe, Adjoint technique

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté dans l’attente d’un recrutement de fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable jusqu’à 2 ans au total. Il est possible de recruter une personne sans concours si le grade est d’entrée de catégorie C.

Temps de travail : Temps complet

Télétravail : Non

Management : Non

Descriptif de l'emploi

Missions principales du poste :

• Participer aux activités de réchauffage de repas, de distribution et de service
• Participer à l’accueil et aux activités contribuant au développement de l’enfant dans le cadre du projet éducatif

Missions / conditions d'exercice

En cuisine (partenariat avec l’agent d’entretien) :

• Préparer les repas en veillant à l’hygiène alimentaire et des locaux
• Connaître et maîtriser le contexte réglementaire, appliquer les règles HACCP et le PMS
• Contrôler les livraisons de denrées
• Mettre en place le couvert, distribuer et servir le repas, remettre en état la cuisine, faire la plonge

Auprès des enfants (partenariat avec l’équipe pédagogique) :

• Participer aux temps forts de la journée (repas, siestes), en respectant les règles de sécurité et d’hygiène
• Prendre en charge l’enfant individuellement et en groupe
• Adhérer au projet pédagogique de l’établissement
• Collaborer à la politique petite enfance

Profils recherchés

Savoir :

• ATSEM ou catégorie C avec CAP Petite Enfance
• Connaissance des besoins de l’enfant et de la législation en petite enfance
• Maîtrise des règles d’hygiène, sécurité, normes HACCP, conditions de remise en liaison froide, techniques de service, PAI

Savoir-faire :

• Accueillir et assurer le bien-être des enfants
• Aider à la toilette, habillage, repas, mobilité
• Gérer les denrées alimentaires (approvisionnement, stockage, réchauffage)

Savoir-être :

• Disponible, à l’écoute, tolérant, empathique
• Patient, respectueux, réactif
• Respect du secret professionnel, travail en équipe