Plongeur.euse- Temps partiel – Granville (50)

EVREUX; Rouen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration collective recherche un plongeur pour rejoindre une équipe passionnée. Ce poste à temps partiel vous permettra de participer activement à la préparation et au service des repas dans un environnement stimulant. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits locaux et de saison tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Si vous êtes organisé, communicant et passionné par la cuisine, rejoignez une équipe où votre contribution sera valorisée. Ce rôle offre des perspectives d'évolution et des avantages intéressants, tout en vous permettant de travailler dans un cadre agréable.

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport en commun

Tenues de travail fournies

Prime de cooptation

CSE dynamique

École de formation en interne

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Formation diplômante en cuisine requise, type CAP cuisine.

Responsabilités

• Assurer la plonge vaisselle et batterie dans un environnement de restauration.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité lors des opérations.

Connaissances

Compétences en calcul

Maîtrise des pesées

Relationnel

Dynamisme

Organisation

Formation

CAP cuisine

Description du poste

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Laveur de Vaisselle • Évreux

Dernière mise à jour: il y a 10 heures

Description de poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Plongeur.euse en restauration collective F / H à Granville (50) dans la Manche. Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous :

• Participez à la légumerie
• Assurez la plonge vaisselle et batterie
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• Pour ce poste en CDI temps partiel 22h, vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée.
• Les vacances scolaires ne sont pas travaillées.
• Le taux horaire brut pour ce poste est de 11.65€ brut.
• Ce poste en restauration collective est à pourvoir début Septembre.
• Les missions de ce poste sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendues (barquettes, grammages…)
• Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

• Dans nos cuisines, nous cuisinons!
• Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
• CDI intermittent
• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Participation aux frais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communicant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Normandie.