Agent polyvalent entretien et restauration scolaire, Loir-et-Cher
Loir-et-Cher, France
Détails de l'offre
- Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
- Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique
- Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
- Temps de travail : Temps complet
- Télétravail : Non
- Management : Non
- Expérience souhaitée : Confirmé
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du responsable de service, vous êtes chargé(e) des missions de restauration et d’entretien des locaux au sein des écoles.
Missions / conditions d'exercice
- Missions principales :
- Réception, mise en place et distribution des repas
- Accueil et accompagnement des enfants sur le temps de cantine
- Desserte et nettoyage des matériels et locaux de restauration
- Mise en oeuvre des règles d’hygiène et de sécurité propres à la restauration collective et à la désinfection des locaux
- Entretien courant et approfondi de l’ensemble des locaux scolaires : classes, communs, bureaux, circulations, sanitaires
- Tri et évacuation des déchets courants
- Contrôle de l’approvisionnement en matériels et produits
Mission secondaire :
- Surveillance et garderie des enfants
Profils recherchés
- Connaissances du contexte, rôle et fonctions de l’école et des acteurs éducatifs
- Connaissances des règles en matière d’hygiène et de sécurité de l’enfant
- Connaissances des règles d’hygiène et sécurité propres à la restauration collective et à la désinfection des locaux
- Techniques de service à table
- Techniques de nettoyage des locaux
- Connaissance des gestes et postures
- Organisation, rigueur et méthode
- Sens de l’écoute et du dialogue
- Sens du travail en équipe
- Vigilance et réactivité
- Autonomie et discrétion, polyvalence