Agent polyvalent en résidence pour seniors (H/F)

DOMITYS; Quimper; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

CSE Avantages

Mobilité interne

Prime de cooptation

Hébergement et restauration

Job summary

DOMITYS est à la recherche d’un serveur en salle pour ses résidences services pour seniors en Bretagne. Le rôle implique l’accueil des résidents, la prise de commandes et le service soigné en salle ou sur plateau, avec une attention particulière à la satisfaction client et au respect des règles de service.

Vous participerez à l’approvisionnement du bar, au suivi des stocks et aurez l’opportunité d’apporter votre contribution au développement commercial du restaurant.

Qualifications

• Expérience dans l’accueil et le service en restauration appréciée.
• Capacité à gérer des tables et le service en salle et en plateau.
• Bonne présentation et relation client.

Responsibilities

• Organiser le service au restaurant ou en plateau et veiller à la disposition des tables.
• Accueillir les résidents et leurs proches et guider les convives.
• Gérer le dressage, le débarrassage et le nettoyage des espaces de service.
• Contribuer à l’approvisionnement du bar et au suivi des stocks.
• Participer au développement commercial et à l’expérience client.

Skills

Sens du service

Polyvalence

Réactivité opérationnelle

Accueil des résidents

Job description

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie !

Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

• Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour la bonne exécution de vos missions.17

Vous disposez idéalement d'une expérience réussie sur poste similaire ou dans le domaine de l'accueil, de la restauration ou du ménage.

Aussi, pour devenir un vrai facilitateur du bien-vieillir DOMITYS,

vous devez :

• Avoir le sens du service et de l'écoute à l'égard des résidents et de leurs proches
• Faire preuve de polyvalence et de réactivité opérationnelle
• Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2 en roulement

Avantages : CSE (carte vacances, subvention culture, chèque Noël…), ainsi que sur l'hébergement et la restauration en résidences ou dans les hôtels du groupe, dispositif renforcé en faveur de la mobilité interne, prime de cooptation.

La force de notre collectif s'appuie sur chaque collaborateur et leur singularité ! C'est pourquoi, dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts à tous, dans le respect des principes d'équité et d'égalité.

Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ?