SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

Domitys

Maurepas

On-site

EUR 19,000 - 23,000

Full time

14 days+

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Parcours d’intégration

Job summary

DOMITYS est à la recherche d’un serveur en salle pour assurer le service au sein de la résidence services pour seniors en Île-de-France. Vous veillerez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné et à la plonge, tout en accueillant les résidents et leurs proches et en prenant les commandes.

Vous participerez également à l’approvisionnement du bar, au suivi des stocks et au développement de l’expérience client afin de promouvoir les services proposés par l’établissement.

Qualifications

  • Expérience en service en salle appréciée.
  • Sens du relationnel et orientation client.
  • Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsibilities

  • Organiser le service au restaurant ou en plateau.
  • Veiller à la disposition des tables et au dressage.
  • Préparer le nettoyage des sols et la plonge.
  • Accueillir les résidents et leurs proches et prendre les commandes.

Skills

Service en salle
Accueil clients
Gestion des stocks
Dressage des tables

Job description

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leursatisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.

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