AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F – 213LYNP

Fondation Bon Sauveur de la Manche; La Glacerie; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

32 jours de congés payés par année

Comité d’entreprise

Complémentaire santé avantageuse

Résumé du poste

La Fondation Bon Sauveur de la Manche recherche un Agent polyvalent de restauration H/F pour le self de l’établissement à La Glacerie. CDD de 3 mois à temps partiel (0,50 ETP) avec horaires fixes: 8h-11h et 11h30-15h30, possibilité de renouvellement.

Formation CAP/BEP en restauration/hôtellerie exigée; débutants acceptés. Rémunération selon la convention collective et reprise d’ancienneté, avantages sociaux et congés payés. Travail en autonomie et en équipe dans un cadre convivial.

Qualifications

• CAP/BEP en restauration/hôtellerie exigé.
• Débutants acceptés.
• Capacité à travailler en équipe et respecter les normes HACCP.
• Horaires fixes matin et après-midi.

Responsabilités

• Assurer la fabrication ou mise en plat d’entrées et desserts.
• Veiller à la mise en vitrine et à la remise en chauffe.
• Préparer les plats et assurer le service du midi.
• Nettoyage des zones de préparation et de service, plonge.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP en restauration/hôtellerie

Outils

HACCP

Description du poste

Accueil » AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F – 213LYNP

CDD Temps partiel La Glacerie (50470)

Au sein du self de l’établissement et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la conception des mets, à leur conditionnement et à leur refroidissement puis assurez le service.

A ce titre, vous :

• Assurez la fabrication ou mise en plat de certaines entrées et desserts
• veillez à la mise en vitrine (yaourts-fromages-fruits…)
• préparez les plats de service et veiller à la remise en chauffe
• assurez le service du midi
• assurez le nettoyage des pièces de préparation et de service
• débarrassez les plateaux et assurez la plonge
• veillez au bon état de propreté des hottes, de la cafétéria, réfrigérateur, armoires, sanitaires, local poubelles, mobilier, vestiaires, vitrines, murs.

Vous maitrisez les normes et techniques HACCP.

Vous êtes par ailleurs reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et appréciez le travail en équipe.

Poste evolutif (possibilité de renouvellement)

CDD 3 mois à temps partiel 0.50 ETP

Horaire : 8h00-11h00 / 11h30-15h30 (horaires pouvant variés)

profil recherché

Formation

CAP / BEP en restauration/hôtellerie exigé

Expérience

Débutants acceptés.

Rémunération

Selon Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951. Reprise d’ancienneté.

Avantages sociaux

• 32 jours de congés payés par année civile (pour un temps plein)
• comité d’entreprise
• complémentaire santé avantageuse
• etc…