Agent polyvalent de restauration (H/F)

TN France; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

An established industry player is seeking a versatile Catering Agent to join their team in Île-de-France. This full-time position involves assisting in meal preparation and delivery, ensuring cleanliness, and supporting culinary production. Ideal candidates will have a strong sense of teamwork, autonomy, and a commitment to food safety standards. If you are organized and eager to contribute to a vital community service, this opportunity is perfect for you. Join a supportive environment where your skills can shine and make a difference in people's lives.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective appréciée.
• Polyvalent, bon relationnel, rigoureux et organisé.

Responsabilités

• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine.
• Livraison de repas à domicile et dans des lieux publics.
• Aide à la production culinaire et au service de buffets.

Connaissances

Respect des consignes HACCP

Travail en autonomie

Esprit d’équipe

Permis B

Description du poste

Job Description:

Détails de l'offre

Famille de métiers: Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grades recherchés:

• Adjoint technique
• Adjoint technique principal de 2ème classe
• Adjoint technique principal de 1ère classe

Ouverts aux contractuels: Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté pour les besoins des services ou en raison de la nature des fonctions si aucune candidature de fonctionnaire n’a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable jusqu’à six ans. Il est possible de recruter une personne sans concours, car un des grades est un grade d’entrée de catégorie C permettant un recrutement direct.

Temps de travail: Temps complet

Description de l’emploi:

La Mairie du PECQ, Yvelines (78), recrute un Agent Polyvalent de Restauration (H/F) à temps complet en catégorie C. Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous aiderez à la préparation des plats et à la livraison des repas dans la cuisine centrale.

Missions / Conditions d’exercice:

1. Nettoyage et entretien:

• Nettoyer les contenants utilisés lors de la production de repas avant la mise dans le lave-vaisselle
• Participer au lavage des locaux, des poubelles, des camions, etc.
• Participer à l’entretien du véhicule servant au portage

Livraison des repas:

• Participer au portage de repas à domicile pour les personnes âgées
• Effectuer la livraison de repas dans des lieux publics une semaine sur deux

Aide cuisinière ponctuelle:

• Contribuer à la production culinaire et à la mise en barquette (crudités, fromages, laitages, desserts, etc.)
• Participer au lavage et à l’épluchage des fruits et légumes
• Aider à la préparation et au service de buffets

Profils recherchés:

Vous recherchez une nouvelle opportunité, êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, doté(e) d’un bon relationnel, rigoureux(se) et organisé(e). Une expérience en cuisine collective serait appréciée.

Compétences requises:

• Respect des consignes HACCP
• Savoir travailler en autonomie
• Bon esprit d’équipe
• Permis B indispensable

Type d’emploi: Permanent à temps complet, à pourvoir dès que possible, selon les horaires suivants :

• Lundis, mardis, jeudis, vendredis : 06h30 - 15h15
• Mercredi : 06h30 - 12h30

Travail occasionnel lors de manifestations et jours fériés.