Agent polyvalent de restauration et référent entretien (h/f) - COMMUNE DE SAINT PIERRE

Communes; Cournon-d'Auvergne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune dynamique en France recherche un Agent polyvalent de restauration et référent entretien pour participer au service des repas et à l'entretien des locaux. Le candidat idéal possède de bonnes connaissances en préparation culinaire et en hygiène. Ce poste est accessible aux titulaires comme aux contractuels, avec des possibilités d'évolution. CV et lettre de motivation requis via le site emploi-territorial.fr.

Qualifications

• Expérience exigée dans le domaine.
• Patience et réactivité.
• Sens de l'organisation et méthode.
• Capacité de travail en équipe.

Responsabilités

• Participer au service des repas.
• Accompagner les enfants pendant le déjeuner.
• Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration.
• Planifier les repas et mettre en place le réfectoire.

Connaissances

Connaître les techniques de préparation culinaire simple

Connaître les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration

Connaître les principes de nettoyage et de désinfection

Savoir assurer le service de repas

Savoir adapter son comportement aux enfants

Savoir utiliser le matériel de cuisine et des produits d'entretien

Description du poste

Agent polyvalent de restauration et référent entretien (h/f) - COMMUNE DE SAINT PIERRE

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

Il ou elle participe au service des repas, accompagne les enfants pendant le déjeuner et assure l'entretien des locaux et des matériels de restauration

- Planifier les repas et mettre en place le réfectoire
- Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine
- Entretien des salles de classe et des blocs sanitaires des écoles primaires et maternelles
- Fermeture des salles de classe après le nettoyage
- Gestion des produits et matériel d'entretien (besoins, réception, distribution...)

Profil recherché

SAVOIRS :
- Connaître les techniques de préparation culinaire simple
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection

SAVOIR-FAIRE :
- Savoir assurer le service de repas
- Savoir adapter son comportement aux enfants
- Savoir utiliser le matériel de cuisine et des produits d'entretien

SAVOIR-ÊTRE :
- Patience et réactivité
- Sens de l'organisation et méthode
- Capacité de travail en équipe

Expérience exigée dans le domaine.

Qui sommes-nous?

La commune de Saint-Pierre compte plus de 84 000 habitants répartis dans des quartiers qui s'étendent d'Ouest en Est de Pierrefonds à Grands Bois. Certains sont très urbains, souvent littoraux (Ravine Blanche, centre-ville, Basse Terre- Joli Fond, Terre Sainte) d'autres sont situés plus en hauteur et davantage ruraux (Bois d'Olives, Ravine des Cabris, Ligne Paradis, Ligne des Bambous, Mont Vert les Hauts).
Son patrimoine architectural est riche et bien conservé (hôtel de ville, entrepôt Kerveguen actuel siège des Terres Australes et Antarctiques Françaises, maison Orré...). Saint-Pierre accueille chaque année de nombreux festivals culturels (Sakifo, Komidi, le festival du film de la Réunion, le festival du film court...) et près d'une centaine de clubs sportifs sont établis sur son territoire. L'engagement de la commune auprès des populations porteuses de handicaps s'affirme à travers des manifestations sportives et culturelles dédiées.
Saint-Pierre est résolument tournée vers l'avenir et la formation des nouvelles générations avec un campus universitaire (IUT), la Technopole Sud, des écoles d'infirmier et de kinésithérapie organisées autour de son Centre Hospitalier Universitaire.

CV et Lettre de motivation à déposer obligatoirement sur le site emploi-territorial.fr

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 01/10/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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