Agent Polyvalent de restauration et d'entretien (h/f) - Mairie de AUTOUILLET

Communes; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une collectivité territoriale à AUTOUILLET recherche un Agent Polyvalent de restauration et d'entretien pour travailler en étroite collaboration avec le personnel scolaire. Le poste inclut la préparation et le service des repas, ainsi que l'entretien de divers locaux. Les candidats doivent maîtriser les règles d'hygiène et avoir de bonnes compétences relationnelles. Le contrat est ouvert aux titulaires et contractuels, avec un temps partiel de 28 heures 30 par semaine.

Qualifications

• Compétences techniques en hygiène et nettoyage.
• Connaissance des risques professionnels en restauration collective.
• Capacité à travailler en équipe et gérer son temps.

Responsabilités

• Réchauffer des plats en respectant les règles d'hygiène.
• Assister les enfants pendant le temps de cantine.
• Entretenir les locaux et le matériel de cantine.
• Participer aux accueils périscolaires.

Connaissances

Maîtriser les règles d'hygiène

Techniques de service en salle

Travail en équipe

Description du poste

Agent Polyvalent de restauration et d'entretien (h/f) - Mairie de AUTOUILLET

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Confirmé

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Télétravail possible Non

Sous la responsabilité du Maire vous serez en charge de :
- Réchauffer des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Assister et accompagner les enfants pendant le temps de cantine
- Entretenir les locaux et le matériel de cantine
- Entretenir les locaux municipaux
- Participer à l'accueil périscolaire du soir
- Participer à l'accueil périscolaire du matin et du mercredi en cas de besoin

Poste à temps non complet : 28 heures 30 / semaine annualisés

- Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : réchauffer les préparations culinaires livrées par le prestataire, relever les températures et prélever des échantillons

- Assistance et accompagnement des enfants pendant le temps de cantine : nettoyer les tables, mettre le couvert, participer à l'accueil des enfants, servir les repas, desservir, nettoyer les tables.

- Entretien des locaux communaux et du matériel de la cantine : nettoyer et ranger la vaisselle et les ustensiles, ranger le réfectoire et la cuisine, nettoyer les sols, entretenir et nettoyer selon une périodicité à fixer le matériel de cantine et certains bâtiments communaux, gérer les stocks de produits d'entretien

- Participer à l'accueil périscolaire du soir
- Participer à l'accueil périscolaire du matin et du mercredi en cas de besoin

Profil recherché

* Compétences techniques (acquises ou à acquérir)
Maitriser les règles d'hygiène de base et les principes de nettoyage et de désinfection
Connaitre les risques professionnels propres à la restauration collective
Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place
Connaître les techniques de base du service en salle, les gestes et postures de la manutention et les gestes de premiers secours

* Compétences relationnelles
Savoir organiser son temps
Etre organisé et méthodique
Etre patient
Savoir travailler en équipe
Etre efficace et réactif

Envoyer CV et lettre de motivation
Madame le Maire
33 route des Châteaux
78770 AUTOUILLET

Ou par mail : [e-mail]

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 01/09/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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