Agent polyvalent de restauration et d'entretien - Commune de RIEUX

Communes; Lorient; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune de Bretagne recherche un Agent polyvalent de restauration et d'entretien. Ce poste implique l'entretien des locaux scolaires, la préparation et le service des repas, ainsi que l'encadrement des enfants pendant les interclasses. Les candidats doivent démontrer dynamisme, rigueur et une bonne maîtrise des normes d'hygiène. Le rôle est à pourvoir à partir du 01/09/2025.

Qualifications

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Expérience requise en cuisine pour les diverses préparations.
• Aptitude à poser un cadre adapté aux enfants.

Responsabilités

• Effectuer l'entretien des surfaces et locaux principaux.
• Participer à la préparation et au service des repas.
• Encadrer les enfants durant l'interclasse.

Connaissances

Dynamisme

Courtoisie

Sens du service public

Rigueur

Description du poste

Agent polyvalent de restauration et d'entretien - Commune de RIEUX

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Confirmé

Rémunération Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Télétravail possible Non

Placé sous la responsabilité du responsable du restaurant scolaire et de l'entretien des locaux, vous assurerez les missions suivantes:

- Effectuer seul(e), ou en binôme, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux principaux concernés : école, cantine et la Maison de l'Enfance Récréoz.
- Participer à la préparation, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives
- Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi.

En fonction des besoins des services municipaux, il pourra être fait appel au personnel pour se rendre dans un autre service.

Missions principales au restaurant scolaire et à l'entretien de l'école
temps annualisé: différent pendant le temps scolaire et les vacances

Profil recherché

Savoir être : dynamisme, courtoisie, patience, sens du service public, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité.
Savoir-faire : maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine, ainsi que dans les locaux, maîtrise de la méthode HACCP indispensable, expérience requise en cuisine pour les diverses préparations, expérience requise en conduite à tenir en cas d'allergie alimentaire ou en cas d'accident par exemple, aptitude à poser un cadre adapté aux enfants en cohérence avec les règles de l'école.

CV et lettre de motivation à adresser à Monsieur le Maire, Place de l'église, 56 350 RIEUX ou par mail à [e-mail]

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 01/09/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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