Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

Département du Tarn; Sérénac; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Département du Tarn recrute pour sa base de loisirs de Sérénac un agent polyvalent d’entretien et de restauration pour le mois d’octobre 2026. Le poste implique d’assurer nettoyage, hygiène et service dans un cadre accueillant pour des groupes scolaires et associations, avec rotation d’horaires selon le planning.

Profil débutant accepté, autonomie et sens du service exigés; esprit d’équipe et capacité à rendre compte au responsable de la base seront appréciés.

Qualifications

• Capacité à interagir avec le public, écoute et diplomatie.
• Autonomie dans l'organisation du travail et respect des consignes.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Rigueur et précision dans l’exécution des tâches d’entretien et de cuisine.
• Esprit d'équipe et capacité à rendre compte au responsable.

Responsabilités

• Nettoyage des locaux
• Tri et évacuation des déchets
• Contrôle de l'état de propreté des locaux
• Entretien courant et rangement du matériel utilisé
• Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
• Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service
• Maintien de l’hygiène du réfectoire, de la cuisine et des matériels
• Aide à la production des préparations culinaires
• Participation à la restauration et à l’entretien des espaces de réfectoire et cuisine

Connaissances

Relationnelles

Autonomie

Sens du service

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Le Département du Tarn recrute, pour sa base de loisirs de Sérénac, un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le mois d'octobre 2026. Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des stages de formation et associations culturelles. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120). Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini.

• Nettoyage des locaux
• Tri et évacuation des déchets
• Contrôle de l'état de propreté des locaux
• Entretien courant et rangement du matériel utilisé
• Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
• Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service
• Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge)
• Aide à la production et valorisation des préparations culinaires
• Les qualités attendues : Relationnelles : Capacités à interagir avec les différents usagers des bases départementales, public jeunes en particulier (écoute, diplomatie, discrétion). Sens de l'accueil. Esprit d'équipe. Capacité à rendre compte auprès du responsable de la base ou de l'agent technique. Intellectuelles : Volonté permanente d'améliorer la qualité du service rendu. Individuelles : Autonomie dans l'organisation du travail. Sens de l'initiative : appréciation des risques, anticipation dans l'organisation et la gestion des activités. Rigueur et attention à la qualité du travail, soin. Profil recherché Compétences : Caractéristiques des produits d'entretien (souhaité)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
• Baliser les zones glissantes (souhaité)
• Préparer du matériel en prévision d'un travail (souhaité)
• Aider à la production des préparations culinaires (souhaité)
• Participer à la préparation du réfectoire (souhaité)
• Maintenir l'hygiène de la cuisine et du réfectoire (souhaité) Qualités professionnelles : Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service Expérience : Débutant accepté