Agent Polyvalent Cuisine et Entretien – Petite Enfance

Fonction Publique Territoriale; Saint-Martin-d'Hères; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

La commune de Saint-Martin-d'Hères recrute un agent pour la cuisine de la crèche, dans le cadre de la direction Petite Enfance, afin d’assurer la préparation des repas et l’entretien des locaux.

Sous la responsabilité du/la responsable de structure, vous travaillerez avec l'équipe et participerez au Projet Éducatif Local, avec des missions ponctuelles en lingerie.

Profil recherché: savoir-faire en communication, sécurité HACCP et hygiène alimentaire; polyvalence et sens du travail en équipe.

Qualifications

• Savoir-faire en communication orale adaptée
• Règles et protocoles de sécurité et d’hygiène (ERP Petite enfance)
• Techniques culinaires de base: remise en température et assemblages
• Capacité à détecter anomalies et à les signaler
• Capacité à rendre compte et suivre les activités sur les outils de suivi

Responsabilités

• Préparer les repas et assurer l’entretien des locaux en autonomie.
• Effectuer ponctuellement des missions en lingerie et entretien des locaux.
• Collaborer avec l’équipe et contribuer au Projet Éducatif Local de la direction Petite Enfance.

Connaissances

Communication orale

Entretien des locaux

Techniques culinaires de base

Détection des anomalies

Travail en équipe

Discrétion / réserve

Maîtrise de soi

Description du poste

La commune de Saint-Martin-d'Hères recrute un agent pour la cuisine de la crèche, dans le cadre de la direction Petite Enfance, afin d’assurer la préparation des repas et l’entretien des locaux.

Sous la responsabilité du/la responsable de structure, vous travaillerez avec l'équipe et participerez au Projet Éducatif Local, avec des missions ponctuelles en lingerie.

Profil recherché: savoir-faire en communication, sécurité HACCP et hygiène alimentaire; polyvalence et sens du travail en équipe.