Agent polyvalent: aide cuisine et logistique - COMMUNE DE CARPENTRAS - MAIRIE

Communes; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité locale recherche un Agent polyvalent pour des missions d'aide en cuisine et de logistique dans le cadre des festivités. Le candidat idéal doit maîtriser les règles d'hygiène, avoir un permis B et être apte à manipuler des denrées alimentaires. Ce poste propose un contrat renouvelable, débutant le 15/09/2025.

Qualifications

• Visite médicale tous les deux ans obligatoire avec la mention 'Apte à manipuler des denrées alimentaires'.
• CV et lettre de motivation nécessaires.
• Aptitude à travailler en restauration collective.

Responsabilités

• Aide en cuisine et logistique pour les festivités.
• Réception des livraisons à la cuisine centrale.
• Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.

Connaissances

Maîtrise du Code de la Route

Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaires

Maîtrise des techniques de manutention

Formation HACCP

Permis B

Description du poste

Agent polyvalent: aide cuisine et logistique - COMMUNE DE CARPENTRAS - MAIRIE

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Télétravail possible Non

Aide en cuisine et logistique festivités et restauration scolaire.
L'agent partage ses missions entre l'aide en cuisine et des tâches logistiques notamment dans le cadre des festivités.

Aide à la réception des livraisons à la cuisine centrale.

Aide en cuisine pour différentes tâches de préparation des denrées brutes.

Assure la plonge des batteries de cuisine.

Réalise la remise en état de propreté du local de plonge (éviers, lave vaisselles)

Participe à la désinfection et au nettoyage de la cuisine et des machines.

Nettoyage de l'office et des plans de travail.
Préparation du matériel.

Prise en charge de diverses tâches logistiques permettant d'assurer le bon fonctionnement du service notamment dans le cadre des festivités;

Participe au nettoyage des containers.
Participe aux réunions de secteur

Participe aux festivités de la collectivité (repas de l'Age d'or, Noëls insolites, ...)

Profil recherché

Maîtrise du Code de la Route
Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
Maîtrise des techniques de manutention
Formation HACCP
Visite médicale tous les deux ans obligatoire avec la mention "Apte à manipuler des denrées alimentaires"
SST
permis B

cv+ lettre de motivation

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Vacant à partir du 15/09/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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