AGENT HOTELIER H/F

EHPAD ALAIN ET JEAN CRAPEZ; Parigné-l'Évêque; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

EHPAD ALAIN ET JEAN CRAPEZ recherche un agent hôtelier pour assurer le service de restauration et l'aide aux repas, en respectant les règles d'hygiène et le planning du service. Vous participez à l'hygiène des locaux, au rangement des espaces et assurez la liaison avec la cuisine.

Le poste est en CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés. Début rapide et débutant accepté.

Qualifications

• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
• Respect du secret professionnel et discrétion.
• Capacité d'écoute et sens du service.

Responsabilités

• assurer le service de restauration et l'aide aux repas
• répondre aux demandes des résidents
• assurer l'hygiène des locaux (cuisine, offices, salles des résidents et du personnel)
• veiller à la bonne tenue des locaux et signaler les défectuosités
• observer et transmettre à l'équipe pluridisciplinaire les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge
• assurer la liaison avec la cuisine
• assurer la gestion des stocks de la réserve hôtellerie
• participer aux réunions (commission des menus, réunions de service)

Connaissances

Hygiène

Organisation

Esprit d'équipe

Autonomie

Écoute active

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Poste à pourvoir rapidementVos missions principales :- L'agent hôtelier assure le service de restauration et l'aide aux repas en respectant l'organisation et les règlesd'hygiène : dresser les tables, servir et desservir les résidents- Il répond aux demandes des résidents- Il assure au quotidien l'hygiène des locaux (offices, salles de restaurant des résidents et du personnel, dumobilier et du matériel en respectant les protocoles établis- Il veille à la bonne tenue des locaux et signale toutes défectuosités présentant un risque potentiel pour le résident- Il observe et transmet à l'équipe pluridisciplinaire les informations destinées à l'amélioration de la prise en chargedes résidents- Il assure la liaison avec la cuisine- Il assure la gestion des stocks de la réserve hôtellerie- Il participe aux réunions (commission des menus, réunions de service.)Savoir Faire et connaissances :- Connaître et respecter l'organisation du travail, les procédures de nettoyage, les normes d'hygiène et de sécurité- Connaître et respecter les régimes et préférences alimentaires des résidents- Participe à l'identification des besoins du résident et respecte leur rythme- Contribuer au maintien de l'hygiène collective et savoir utiliser l'autolaveuseSavoir être :- Respect du secret professionnel et de l'obligation de discrétion- Disponibilité et amabilité- Capacité d'écoute et respect des résidents- Conscience professionnelle- Esprit d'équipe- Résistance à la station deboutSPECIFITES DU POSTE- Travail Week end et jours fériés

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire
• Relayer de l'information
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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