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Agent(e) de production polyvalent en biscuiterie (H/F)

Biscuiterie MANICCIA

Pianottoli-Caldarello

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une biscuiterie recherche un opérateur pour surveiller la ligne de production et conditionner les biscuits. Vous serez responsable de l'approvisionnement et du contrôle des machines, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience en industrie alimentaire est requise. Contrat CDD de 6 mois, à temps plein.

Qualifications

  • 1 an d'expérience en industrie alimentaire/boulangerie exigé.
  • Connaissances des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Surveiller les pétrins de la ligne de production.
  • Effectuer le conditionnement en sachet des biscuits.
  • Contrôler l'approvisionnement et le fonctionnement des machines.

Connaissances

Conditionner un produit
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Entretenir un outil ou matériel
Normes qualité
Procédés de fabrication alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Surveiller le fonctionnement des machines
Description du poste
Résumé

Au sein d'une biscuiterie, vous aurez en charge l'approvisionnement et la surveillance des pétrins de la ligne de production, sous le contrôle du responsable de production selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez également le conditionnement en réalisant la mise en sachet des biscuits.

Compétences
  • Conditionner un produit
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler le conditionnement d'un produit
  • Définir les données de programmation
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un poste de travail
  • Normes qualité
  • Procédés de fabrication alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Régler les paramètres des machines et équipements
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou produits
  • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
  • Conditionnement manuel
Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée et rythme du travail

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine — Travail en journée

Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
  • Brut
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) - en industrie alimentaire/boulangerie Cette expérience est indispensable
Compétences complémentaires
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Contrôler le conditionnement d'un produit
  • Définir les données de programmation
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Monter et régler une installation, une machine
  • Normes qualité
  • Procédés de fabrication alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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