Agent-e de Conditionnement Chaud — Restauration Collective

Ville de Grenoble; Grenoble; Hybride; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris sur place

Mutuelle santé

Forfait mobilité

Sport au travail

Prime fin d’année

Chèques vacances

Résumé du poste

Ville de Grenoble recherche un Agent-e de conditionnement chaud au sein de la Cuisine Centrale, sous l'autorité du chef d’équipe et dans une équipe de six agents. Vous élaborez des repas pour enfants et personnes âgées en respectant les règles d'hygiène et la réglementation.

Poste à temps plein, horaires fixes de 7h à 14h, du lundi au vendredi, avec repas sur place et avantages en nature. Candidature à rappeler référence 1_2026_C_P_35832.

Qualifications

• Niveau de diplôme équivalent à un agent polyvalent de restauration ou expérience similaire.
• Appliquer la réglementation relative à la restauration et les normes HACCP en restauration collective.
• Horaires fixes 7h-14h en journée continue du lundi au vendredi, secteur de cuisine centrale.

Responsabilités

• Conditionner et étiqueter les repas selon grammages et découpes.
• Effectuer les procédures de refroidissement si nécessaire.
• Veiller à la qualité des préparations conditionnées.
• Entretenir les matériels, outils et locaux selon procédures.
• Mettre en place son poste de travail et respecter les règles HACCP.
• Réaliser le suivi des températures, DLC et autocontrôles.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Communication orale

Rigueur

Formation

Diplôme agent polyvalent de restauration ou équivalent

Description du poste

Ville de Grenoble recherche un Agent-e de conditionnement chaud au sein de la Cuisine Centrale, sous l'autorité du chef d’équipe et dans une équipe de six agents. Vous élaborez des repas pour enfants et personnes âgées en respectant les règles d'hygiène et la réglementation.

Poste à temps plein, horaires fixes de 7h à 14h, du lundi au vendredi, avec repas sur place et avantages en nature. Candidature à rappeler référence 1_2026_C_P_35832.