Agent·e d'accueil, entretien et restauration volant·e (Nouvelle fenêtre)

Loire-Atlantique

France

Hybride

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Transport en commun
Complémentaire santé
Prévoyance
Comité des œuvres sociales
Forfait mobilité durable

Résumé du poste

Délégation Châteaubriant recrute un agent·e d'accueil, entretien et restauration volant·e pour assurer l’accueil des collégiens, l’entretien des locaux et une participation active au service de restauration des 8 collèges publics de la délégation.

Le poste implique une posture professionnelle, une capacité à travailler en équipe et en autonomie, avec des rotations de planning et des déplacements ponctuels sur le territoire du Départment de Loire-Atlantique.

Qualifications

  • Maîtriser les techniques d’entretien des locaux.
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité au travail.
  • Connaître les règles spécifiques à la restauration collective.
  • Utiliser et entretenir le matériel et les équipements de travail.
  • Connaître le fonctionnement d’un établissement scolaire et la communauté éducative.

Responsabilités

  • Entretenir quotidiennement les locaux et les espaces communs du collège.
  • Participer à la préparation et au service de la restauration collective.
  • Assurer l’accueil, renseigner et orienter les personnes vers les services compétents.
  • Participer à la plonge et à la laverie et veiller à l’hygiène des espaces de restauration.
  • Participer à la mise en place et au respect des règles de sécurité.

Connaissances

Entretien des locaux
Hygiène et sécurité
Utilisation du matériel
Restauration collective
Gestes et postures
Connaissance établissement scolaire
Notions informatiques

Description du poste

Postuler à l'offre : Agent·e d'accueil, entretien et restauration volant·e

Informations sur l'offre :

Réf : C-61527A-3593
Emploi permanent

Service développement local Châteaubriant
Délégation Châteaubriant
Rattachement à l'établissement le plus proche du domicile de l'agent·e

Date prévisionnelle d'embauche : 01/01/2027
Date d'entretien : 04/11/2026

Profil souhaité :

Filière technique
Catégorie C

Cadre d'emploi : Adjoint·e technique ; Adjoint·e technique des établissements d'enseignement

La délégation Châteaubriant recouvre un tiers de la surface du Département de Loire-Atlantique, depuis la deuxième couronne nantaise jusqu'aux frontières nord du Département. Avec ses 57 Communes et ses 5 EPCI, son territoire présente tous les défis d'une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son patrimoine fluvial, de ses lieux de vie à taille humaine et d’activités économiques diversifiées, au cœur des transitions sociales et écologiques en cours. La proximité, la réactivité et la transversalité sont au cœur de l'action des services de la délégation agissant au quotidien au service de ses habitants.

Le service développement local est composé d’une équipe multidisciplinaire (éducateurs sportifs et éducatrices sportives, agentes et agents des collèges, agentes et agents de développement, gestionnaires de dossiers …) au service d’un vaste territoire, dynamique et riche en partenaires associatifs. Il mobilise à travers son action les ressources et les potentialités du territoire en pilotant et accompagnant de nombreux projets. Il fédère les acteurs du territoire autour d’objectifs communs de développement, mettant en lien les collectivités, les associations, les habitantes et habitants, et contribue à la mise en œuvre du projet stratégique du Département sur de nombreuses politiques publiques, en transversalité avec tous les autres services de la délégation.

Au sein des 8 collèges publics de la délégation Châteaubriant, les agents techniques participent au bon fonctionnement des établissements en assurant des missions d’accueil, de maintenance, d’entretien et de restauration collective. Sous l’autorité fonctionnelle du/de la secrétaire général·e du collège, ils/elles sont parties prenantes du projet éducatif de l’établissement.

Agent·es d'accueil, entretien et restauration volant·es remplacent des agent·es absent·es ou renforcent les équipes des 8 collèges publics de la délégation Châteaubriant et s’adaptent aux besoins de l’établissement dans lequel ils ou elles interviennent.

Entretien de l'établissement

  • Vous réalisez l'entretien quotidien d'un service ou d'un secteur du collège : propreté des locaux, des communs (hors espaces privatifs) et des extérieurs
  • Vous procédez à l'entretien approfondi des locaux pendant les permanences
  • Vous assurez les tâches de lingerie et l’entretien des matériels et équipements de travail

Participation au service de restauration collective

  • Vous aidez à la préparation des repas
  • Vous mettez en en place le restaurant scolaire
  • Vous participez à la distribution des repas et à l’accueil des élèves
  • Vous assurez le service de plonge et de laverie
  • Vous réalisez l'entretien des espaces de restauration (réfectoire, laverie), hors matériel tranchant et/ou dangereux

Participation à la mission d'accueil

  • Vous assurez l'accueil physique, renseignez et orientez vers la personne ou le service compétent
  • Vous prenez et transmettez les appels téléphoniques
  • Temps de travail annualisé avec horaires décalés (équipe du matin / équipe de l’après-midi) et possibilité de rotation.
  • Pénibilité physique : station debout prolongée, port de charges, gestes répétitifs, travail en milieu bruyant, à la chaleur, au froid.
  • Utilisation de matériels et de produits dangereux en toute sécurité.
  • Port d’équipements de protection individuelle obligatoire dans le cadre des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Déplacements fréquents dans le périmètre d’intervention défini. Cependant, afin de garantir la continuité de service, l’agent·e peut être amené·e à intervenir dans un établissement hors de son périmètre.
  • Délai de prévenance anticipé dans la mesure du possible mais pouvant être annulé en cas d’urgence.
Compétences attendues

Savoir-faire

  • Maîtriser les techniques d’entretien des locaux.
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité au travail.
  • Maitriser l’utilisation et l’entretien des matériels.
  • Connaître les règles en vigueur en restauration collective.
  • Appliquer les règles d’utilisation et de stockage des produits d’entretien.
  • Appliquer les bonnes pratiques liées aux gestes et postures au travail.
  • Connaître le fonctionnement de l’établissement et la communauté éducative.

Savoir-être

  • Disponibilité et adaptabilité aux situations.
  • Savoir travailler en équipe.Savoir prendre des initiatives.
  • Savoir travailler en autonomie.
  • Faire preuve de discrétion professionnelle dans les informations internes au collège.
  • Être réactif·ve.

Compétences numériques

  • Disposer de notions informatiques
Avantages liés au poste
  • Participation employeur sur l’abonnement transports en commun
  • Participation employeur sur la complémentaire santé et sur la prévoyance
  • Comité des œuvres sociales (tarifs préférentiels billetterie, vacances, culture…)
  • Forfait mobilité durable

Karen HARDY - Chargée de recrutement mobilitéDélégation Châteaubriant - Service ressources mutualisé Ancenis/ChâteaubriantTél. : 02 40 55 38 60 (33.10 en interne)
Christophe MASSON - Responsable de l'unité éducation cultureDélégation Châteaubriant - Service développement localTél. : 02 44 44 11 13 (85.13 en interne)

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