AGENT DE SERVICE RESTAURATION (H/F)

AGENT DE SERVICE RESTAURATION (H/F), Bouxwiller

Bouxwiller, France

Description du poste

Au sein du Centre médical Luppach à Bouxwiller, vous intégrerez l'office de préparation des repas, fabriqués au sein de l'unité centrale de production.

Vous serez notamment chargé(e) de :

1. Assurer quotidiennement et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel selon les protocoles et règles de traçabilité.
2. Maîtriser les règles d'hygiène HACCP et de traçabilité.
3. Préparer l'allotissement.
4. Procéder au tri et à l'évacuation des déchets selon les procédures établies.
5. Participer à l'ordre et à la propreté des lieux et du matériel (cuisine et restauration).
6. Préparer des commandes.

Horaires : travail en journée, y compris les week-ends et jours fériés.

Profil recherché

Compétences

• Aptitude au travail en équipe.
• Bon relationnel avec collègues et autres services.
• Methodique, organisé(e) et autonome.
• Ponctuel(le).
• Savoir utiliser l'outil informatique.

Formation

• Première expérience en restauration collective.
• Formation HACCP appréciée.

Informations complémentaires

• Convention collective UCANSS / Sécurité Sociale.
• Horaire : 36 heures par semaine.
• Niveau : 2s.
• Rémunération : montant en euros brut mensuel, incluant la prime soignant dite « Ségur ».
• Possibilité de 13ème et 14ème mois selon présence, ainsi qu'une prime d'intéressement.
• Avantages : complémentaire santé, œuvres sociales du CSE.