Agent de Service Hôtelier Santé et Restauration

UGECAM Nord-Est; Sarreguemines; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

UGECAM Nord-Est, opérateur de l’Assurance Maladie, recherche un employé pour contribuer à la préparation des repas et à l’entretien des locaux au CMPR du Hohberg à Sarreguemines.

Vous assurerez l’hygiène des locaux, la préparation et la distribution des repas, et veillerez au respect des règles de sécurité et d’hygiène; une attestation d’honorabilité et une expérience sanitaire seront demandées.

Qualifications

• Sens de l’organisation et travail en équipe.
• Rigueur et polyvalence.
• CAP maintenance et hygiène des locaux.
• CAP employé technique de collectivité.
• Expérience professionnelle correspondante dans le domaine sanitaire.
• Attestation d'honorabilité à jour.

Responsabilités

• Assurer au quotidien et périodiquement l’hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité
• Assurer le service de restauration (préparation, présentation, conditionnement et distribution des repas) en respectant les règles d’hygiène applicables dans les établissements sanitaires assurant une restauration collective et en suivant les circuits prévus.
• Procéder au tri et à l’évacuation des déchets et du linge générés par son activité selon les procédures établies.
• Réapprovisionner les consommables en évaluant les besoins en matériels et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité en ayant le souci de maîtriser les consommations.
• Contribuer activement à la démarche continue d’amélioration de la qualité.

Connaissances

Sens de l’organisation et travail en é

Rigueur

Polyvalence

Formation

CAP maintenance et hygiène des locaux

CAP employé technique de collectivité

Expérience professionnelle correspondante dans le domaine sanitaire

Description du poste

UGECAM Nord-Est, opérateur de l’Assurance Maladie, recherche un employé pour contribuer à la préparation des repas et à l’entretien des locaux au CMPR du Hohberg à Sarreguemines.

Vous assurerez l’hygiène des locaux, la préparation et la distribution des repas, et veillerez au respect des règles de sécurité et d’hygiène; une attestation d’honorabilité et une expérience sanitaire seront demandées.