Agent de Service Hôtelier – Restauration et CDI Possible

Habitat Humanisme Soin; Miré; On-site; EUR 19,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Restauration

Parcours d’intégration

Job summary

Habitat Humanisme Soin recherche un employé(e) de restauration polyvalent pour assurer le service de restauration et le bien-être des résidents, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à la préparation des plats froids, au dressage, au service en salle et à la plonge, tout en respectant les procédures HACCP et le PMS. Poste en CDD, possible CDI, horaires adaptés et mutuelle comprise.

Qualifications

• Connaître les bonnes pratiques d’hygiène et HACCP.
• Connaître les règles de sécurité et les procédures d’utilisation du matériel.
• Connaître les denrées et leurs conditions de conservation.
• Maîtriser le dressage et le débarrassage des tables.
• Savoir utiliser le matériel de plonge.

Responsibilities

• Préparer et dresser les tables avant chaque service et participer à la préparation des plats froids.
• Accueillir les résidents et assurer le service à table selon leurs besoins.
• Effectuer la plonge et nettoyer la salle après chaque service.
• Appliquer le PMS et les règles HACCP, assurer la traçabilité et le respect des consignes.

Skills

Hygiène alimentaire

Service client

Travail en équipe

Organisation

Rigueur

Education

Aucun diplôme requis

Tools

Matériel de plonge

Équipements de cuisine

Job description

Habitat Humanisme Soin recherche un employé(e) de restauration polyvalent pour assurer le service de restauration et le bien-être des résidents, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à la préparation des plats froids, au dressage, au service en salle et à la plonge, tout en respectant les procédures HACCP et le PMS. Poste en CDD, possible CDI, horaires adaptés et mutuelle comprise.