Agent de restauration h / f

SGAMI OUEST; La Riche; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Le SGAMI OUEST recrute un Agent de restauration pour assurer la préparation et le service des repas dans un cadre dynamique et respectueux des normes d’hygiène. Ce poste, basé à La Riche, nécessite une polyvalence, une bonne présentation et une disponibilité pour le travail en équipe, tant à domicile qu'en déplacement.

Prestations

Indemnité journalière d’absence temporaire

Heures supplémentaires payées

Régime horaire de 40h30 par semaine

29 RTT

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe et à suivre les standards de service.
• Bonne présentation et disponibilité pour les horaires variés.
• Expérience souhaitée dans un environnement similaire.

Responsabilités

• Préparer et servir les repas, collaborer avec les cuisiniers.
• Dresser les tables et servir les plats.
• Entretenir les locaux de cuisine et de salle à manger.

Connaissances

Polyvalence

Respect des normes d’hygiène

Service client

Description du poste

Devenez Agent h / f de restauration au ministère de l’intérieur

Le Secrétariat général pour l’administration du ministère de l’intérieur (SGAMI) OUEST recrute Agent de restauration

Localisation administrative et géographique / Affectation :

Vos activités principales :

Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.

Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.

Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.

Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.

Activités annexes ponctuelles :

Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

Votre environnement professionnel :

Activités du service

Le service assuré se déroule sur le site de la CRS N° 41, sis 85 rue Henri Bergson 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE. Le travail s’effectue d’une part à résidence et, d’autre part, en déplacement avec l’unité

Liaisons hiérarchiques

Responsable du service, commandant d’unité et adjoint

Liaisons fonctionnelles

Le service général, le secrétariat et le commandant d’unité

Evolution statutaire.

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Conditions particulières d’exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

En déplacement uniquement pour les fonctionnaires : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€ / jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Seuls les fonctionnaires et OC sont concernés.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Inscrivez vous jusqu’au 31 juillet 2025 par mail

L'entreprise

SGAMI OUEST - Bureau Zonal du recrutement

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Agent Restauration • La Riche, Indre-et-Loire, France