Agent de Restauration H/F

Réseau Alliance; Dijon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un(e) préparateur(trice) en restauration pour un poste en collectivité à Dijon. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des approvisionnements, tout en garantissant la qualité des repas. Une formation en restauration et une expérience similaire sont indispensables. Le poste est proposé du lundi au vendredi de 7h à 15h.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Rapide, rigoureux(se) et passionné(e) de cuisine.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats, fromages, desserts.
• Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Rapidité

Rigueur

Passion pour la cuisine

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Les missions du poste

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

Vos missions seront :

• Préparer les entrées, plats, fromages, desserts.
• Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires)
• Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives.

Poste en collectivité
Lundi au vendredi : 7h - 15h, journée continue

Le profil recherché

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Rapide, rigoureux(se), être passionné(e) de cuisine.

Expérience similaire obligatoire.