AGENT DE RESTAURATION ET ENTRETIEN (H/F) 21/35

Mairie de Chantepie; Chantepie; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une municipalité dynamique recherche un agent de restauration et d'entretien pour le service scolaire à Chantepie. Vous serez responsable de la distribution des repas, de l'accompagnement des enfants durant les repas, ainsi que de l'entretien des locaux. Un bon respect des règles d'hygiène et une formation en restauration sont requis. Ce poste est essentiel pour garantir un service de qualité aux élèves.

Qualifications

• Expérience significative dans le domaine de la restauration.
• Maîtrise des techniques d'utilisation des produits phytosanitaires.
• Sensibilité aux règles éducatives bienveillantes.

Responsabilités

• Service des repas dans les écoles.
• Nettoyage des parties communes et du matériel.
• Accompagnement des convives durant les repas.
• Entretien des locaux durant les vacances scolaires.

Connaissances

Respect des règles d'hygiène

Techniques de restauration

Travail en équipe

Psychologie infantile

Formation

Formation en restauration

Description du poste

AGENT DE RESTAURATION ET ENTRETIEN (H/F) 21/35, Chantepie

Mairie de Chantepie

À propos de nous

La Ville de Chantepie, commune de près de 11 000 habitants, limitrophe de Rennes, a placé ses projets de développement et service à la population au cœur de son action municipale. Dans le cadre de ce fort enjeu, la municipalité recrute un agent de restauration et d'entretien pour assurer un service de qualité dans les écoles cantepiennes.

Mission

Au sein du service Éducation, Animation, sous l’autorité du responsable restauration, entretien, logistique, vous êtes chargé:

Ø De la distribution et du service des repas:

o Présenter les mets dans le respect des règles de l’art culinaire

o Assurer le service des repas des maternelles dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de la règlementation

o Préparer et nettoyer le temps du goûter

Ø D’accompagner les convives pendant le temps du repas:

o Adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas et respectueuse des pratiques pédagogiques

o Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé

Ø De nettoyer les parties communes de la cuisine, du réfectoire et d’une partie de l’école:

o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites

o Vérifier la quantité et la qualité des produits d’entretien ainsi que l’approvisionnement des matériels et produits divers

Ø D’assurer l’entretien du linge (récupération du linge du sèche-linge, pliage et rangement)

Ø D’assurer la restauration (Réception des livraisons, Plonge, service, Nettoyage du Réfectoire et de la Cuisine) de l’ALSH des Landes les mercredis et vacances scolaires.

Ø D’assurer l’entretien des locaux de l’Atrium, Planète Jeune et Anim’Plus pendant les vacances scolaires et/ou en fonction des besoins du service.

Ø De participer à la continuité de service en remplaçant les collègues absents ponctuellement

Plage horaire concerné: 6h-15h00

Profil

o Recrutement contractuel

o Poste basé sur une de nos écoles publiques, ou multisite, pour l’année scolaire 2025-2026, avec l’ouverture du 3ème groupe scolaire.

o Vous êtes titulaire d’une formation en restauration ou justifiez d’une expérience significative.

o Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité et maîtrisez parfaitement les techniques d’utilisation des produits phytosanitaires.

o Vous êtes sensible aux règles éducatives bienveillantes et la psychologie infantile.

o Vous avez le sens du travail en équipe et la cohésion entre collègues de filières différentes (animateur, ATSEM).