AGENT DE RESTAURATION ET ENTRETIEN 27/35 H/F

Mairie de Chantepie; Chantepie; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une municipalité en France recherche un agent de restauration et d'entretien pour assurer la qualité du service dans les écoles. Vous serez chargé de la distribution des repas, de l'entretien des lieux, et de veiller au respect des normes d'hygiène. Une formation en restauration est exigée, ainsi qu'une sensibilité à la psychologie infantile et un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience significative en restauration.
• Sensibilité aux règles éducatives et psychologie infantile.

Responsabilités

• Distribuer et servir les repas de manière sûre et respectueuse.
• Accompagner les convives pendant les repas.
• Maintenir la propreté des espaces communs et cuisine.
• Entretenir le linge et assurer la continuité de service.

Connaissances

Respect des règles d'hygiène

Techniques d'utilisation des produits phytosanitaires

Sens du travail en équipe

Formation

Formation en restauration

Description du poste

AGENT DE RESTAURATION ET ENTRETIEN 27/35 H/F, Chantepie

Mairie de Chantepie

À propos de nous

La Ville de Chantepie, commune de près de 11 000 habitants, limitrophe de Rennes, a placé ses projets de développement et service à la population au cœur de son action municipale. Dans le cadre de ce fort enjeu, la municipalité recrute un agent de restauration et d'entretien pour assurer un service de qualité dans les écoles cantepiennes.

Mission

Au sein du service Education, Animation, sous l’autorité du responsable restauration, entretien, logistique, vous êtes chargé:

Ø De la distribution et du service des repas:

o Présenter les mets dans le respect des règles de l’art culinaire

o Assurer le service des repas des maternelles dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de la règlementation

o Préparer et nettoyer le temps du goûter

Ø D’accompagner les convives pendant le temps du repas:

o Adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas et respectueuse des pratiques pédagogiques

o Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé

Ø De nettoyer les parties communes de la cuisine, du réfectoire et d’une partie de l’école:

o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites

o Vérifier la quantité et la qualité des produits d’entretien ainsi que l’approvisionnement des matériels et produits divers

Ø D’assurer l’entretien du linge (récupération du linge du sèche-linge, pliage et rangement)

Ø D’assurer la restauration (Réception des livraisons, Plonge, service, Nettoyage du Réfectoire et de la Cuisine) de l’ALSH des Landes les mercredis et vacances scolaires.

Ø D’assurer l’entretien des locaux de l’Atrium, Planète Jeune et Anim’Plus pendant les vacances scolaires et/ou en fonction des besoins du service.

Ø De participer à la continuité de service en remplaçant les collègues absents ponctuellement

Plage horaire concerné: 6h-15h00

Profil

o Recrutement contractuel

o Poste basé sur une de nos écoles publiques, ou multisite, pour l’année scolaire 2025-2026, avec l’ouverture du 3ème groupe scolaire.

o Vous êtes titulaire d’une formation en restauration ou justifiez d’une expérience significative.

o Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité et maîtrisez parfaitement les techniques d’utilisation des produits phytosanitaires.

o Vous êtes sensible aux règles éducatives bienveillantes et la psychologie infantile.

o Vous avez le sens du travail en équipe et la cohésion entre collègues de filières différentes (animateur, ATSEM).