AGENT DE RESTAURATION ET DE MENAGE H/F

IME HOVIA PARIS 17; Paris; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

IME HOVIA PARIS 17 recrute un agent d'entretien et de restauration pour assurer l'hygiène des locaux, la préparation et le service des repas des usagers et des salariés. Vous travaillerez en lien avec une collègue, respecterez le planning et les procédures sanitaires, réaliserez le nettoyage du matériel, et participerez aux réunions et travaux auxquels vous êtes convoqué(e).

Des missions de contrôle des températures, dressage et veille à la sécurité alimentaire seront attendues, avec alerte au

Responsibilities

• Nettoyage des locaux selon un plan d'intervention préétabli et hygiène des locaux de l'établissement
• Restauration: assurer les missions liées au service du repas des usagers et des salariés au sein de l'IME Paris 17 selon le planning
• Gérer le service restauration en lien direct avec une collègue
• Réceptionner les repas
• Contrôler les températures
• Assurer la mise en température des denrées alimentaires
• Assurer le dressage
• Gérer le service en lien avec l’équipe encadrante des jeunes
• Effectuer les missions de nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé
• Effectuer le nettoyage des espaces dédiés à la restauration
• Conserver un repas témoin
• Gérer le nettoyage de certaines parties de l’IME Paris 17 en lien direct avec une collègue
• Réaliser les missions nettoyage selon le planning et l’organisation établi
• Alerter son supérieur en cas de besoin pour le réassort de produits
• Alerter son supérieur en cas d’incident noté dans l’établissement lors du ménage
• Réaliser toutes les missions nettoyage exceptionnelles pouvant survenir au cours de la journée (incident aux sanitaires avec un jeune, temps festifs au sein de l’IME)
• Participer aux réunions et/ou travaux auxquels il/elle est convoqué(e)

Job description

• Nettoyage des locaux : selon un plan d'intervention préétabli l'agent d'entretien assure l'hygiène des locaux de l'établissement
• Restauration: selon un planning établi, l’agent assureles missions rattachées au service du repas des usagers et des salariés au -sein de l’IME Paris 17
• GERE LE SERVICE RESTAURATION en lien direct avec une collègue
• - réceptionne les repas
• - contrôle les températures
• - assure la mise en température des denrées alimentaires
• - assure le dressage
• - gère le service en lien avec l’équipe encadrante des jeunes
• - effectue les missions de nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé
• - effectue le nettoyage des espaces dédiés à la restauration
• - conserve un repas témoin
• GERE LE NETTOYAGE DE CERTAINES PARTIES DE L’IME Paris 17 en lien direct avec une collègue
• - réalise les missions de nettoyages selon le planning et l’organisation établi
• - alerte son supérieur en cas de besoin pour le réassort de produits
• - alerte son supérieur en cas d’incident noté dans l’établissement lors du ménage
• - réalise toutes les missions nettoyage exceptionnelles pouvant survenir au cours de la journée (incident aux sanitaires avec un jeune, temps festifs au sein de l’IME)
• PARTICIPE AUX REUNIONS ET/OU TRAVAUX AUXQUELS IL/ELLE EST CONVIE(E)