AGENT DE RESTAURATION ET D'INTENDANCE (H/F)

CCCPS COEUR DE DROME; Aouste-sur-Sye; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une communauté de communes en France recherche un agent de restauration pour son service petite enfance. Vous serez responsable de la réception, de la distribution des repas et de l'entretien des locaux. Une formation HACCP est indispensable pour ce poste à temps partiel (22.50h/sem) avec une prise de poste prévue le 01/09/25. Rémunération selon l'expérience.

Qualifications

• Formation HACCP est indispensable.
• Expérience en nettoyage et entretien d'espaces.
• Sens du service et capacité d'organisation.

Responsabilités

• Organiser, réceptionner et distribuer les repas.
• Appliquer les procédures du plan de maitrise sanitaire.
• Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration.

Connaissances

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Chaîne du froid

Préparer, assembler des plats simples

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP ou équivalent

HACCP

Description du poste

IDENTIFICATIONRattachement hiérarchique Selon l'organigramme en vigueur :Directrice Générale des Services / Directeur du pôle développement socialCheffe de service petite enfance parentalité /Directrice crèche du Petit BosquetDESCRIPTION DU POSTEDescription généraleLa Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme recherche pour son service petit enfance un agent de restauration et serviceOrganise, réceptionne et distribue les repas des jeunes enfants, accueille les enfants, entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de l'enfantFonctions d'encadrement NONChamps d'interventiono Réceptionner et contrôler les repas fournis par la familleo Organiser les assiettes des enfants en fonction des repas fourniso Réchauffer les platso Appliquer les procédures du plan de maitrise sanitaireo Appliquer les procédures d'une démarche HACCPo Participer aux temps de repaso Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration et le matériel utiliséo Gérer une partie du linge de la structure : plier et ranger du linge, mettre en marche lave-linge, sèche-linge, veiller à son usure.Champs d'interventiono Organiser et préparer les repas du midi et les goûterso Accueil d'enfants en situation de handicap ou maladie chroniqueo Accompagnement de stagiaireso Réunions d'équipe et évènements ponctuelsCOMPETENCESSavoir :o Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaireo Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfectiono Connaissance des règles de sécurité au travailo Connaissances globales du développement de l'enfantSavoir-faire :o Mettre en pratique les préconisations en matière d'hygiène et de sécurité et les consignes de pratiques des outils mis à dispositionSavoir-être :o Savoir respecter les consignes et procédureso Savoir échanger et dialoguer avec le reste de l'équipe et/ou les familleso Respecter distance, neutralité et devoir de réserve quant aux situations rencontrées.Compétences techniquesSavoir :o Assurer sa sécurité, celle des autres agents présents et celle des enfantsSavoir- faire :o Utilisation des EPIo Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité,Savoir- être :o Respecter les droits et obligations en tant qu'agent publicDiplôme, permis, habilitations : HACCP obligatoireCONDITIONS D'EXERCICESans diplômeStatutContrat de droit public 22.50h/semPoste à pourvoir à partir du 01/09/25 au 17/10/25Horaires réguliers / Réunions en soiréeCycle hebdomadaire : du lundi au vendrediRémunération selon la grille des catégories C de la FPT et selon l'expérienceRégime indemnitaire de la CCCPSRECRUTEMENTDépôt de candidatures av. : 20/08/25Entretien : non défini pour le momentPrise de poste : 01/09/25LM et CV à : M. le Président - Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 22H50/semaineTravail en journée
Salaire

• Grille catég.C FPT voir expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents- HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

• HACCP Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Etre ouvert aux changements
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

La Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Coeur de Drôme comprend 15 communes pour environ 15000 habitants.

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