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Agent de restauration collective (h/f)

TN France

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sur place

EUR 20 000 - 30 000

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Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique en tant qu'Agent de restauration collective, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la propreté et au service de restauration dans les écoles. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'entretien des locaux, de la préparation des repas et du respect des normes d'hygiène. Ce poste vous permettra de travailler en équipe tout en développant vos compétences en communication et en polyvalence. Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez faire une différence dans la vie des enfants, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

  • Expérience réussie en poste similaire, idéalement en collectivité.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

  • Assurer la propreté des locaux et l'entretien du matériel.
  • Préparer et servir les repas selon les normes HACCP.

Connaissances

Hygiène et sécurité
Polyvalence
Communication
Prise d'initiatives

Formation

Expérience en restauration collective

Description du poste

Agent de restauration collective (h/f), Alpes-Maritimes

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique

Détails complémentaires

Ce poste est ouvert aux contractuels, avec une possibilité de recrutement sans concours, notamment pour un grade d'entrée de catégorie C. La durée du contrat ne peut excéder un an, renouvelable jusqu'à deux ans.

Temps de travail : Temps complet

Descriptif de l'emploi

L'agent de service des écoles maternelles et élémentaires est placé sous la responsabilité du chef de service de l'Éducation. Il assure notamment :

  • La propreté des locaux ;
  • L'entretien du matériel et du mobilier ;
  • Le service de restauration.

Ses missions spécifiques incluent :

  • Le nettoyage quotidien des classes, dégagements, escaliers, locaux annexes et sanitaires ;
  • La préparation, le dressage des tables, le service, le débarrassage, la plonge, et la remise en état de la cuisine et du réfectoire selon les normes HACCP ;
  • Le grand ménage périodique.
Profils recherchés
  • Expérience réussie en poste similaire, idéalement en collectivité ;
  • Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
  • Capacité à prendre des initiatives (HACCP) ;
  • Réactivité face aux problèmes ;
  • Polyvalence ;
  • Sens de l'organisation, travail en équipe, bonne communication avec l'équipe enseignante et les services municipaux ;
  • Permis B en cours de validité est idéal.
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