Agent de Production Snack — Service, Vente & Hygiène

WeRecruit; France; À distance; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recrute un(e) Employé(e) de production snack pour le Camping Les Sablons à Portiragnes. Vous préparerez,assemblerez et servirez des plats à emporter et sur place, en veillant à la qualité et à la rapidité du service.

Vous serez responsable de l'accueil des clients, des encaissements et du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, tout en gérant les stocks et le nettoyage du poste.

Qualifications

• Préparer et assembler les plats selon les fiches-recettes et normes établies.
• Surveiller la cuisson et réchauffer les produits selon les standards du camping.
• Mettre en place et réapprovisionner les produits en vitrine pendant le service.
• Servir les commandes sur place ou à emporter, en respectant les procédures de qualité et d’hygiène.
• Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits.
• Vérifier et mettre à jour les commandes.
• Garantir un service rapide et efficace pour une expérience client agréable.
• Réaliser les opérations d’encaissement (TPE, chèques, monnaie) avec rigueur et précision.
• Contrôler la conformité des produits réceptionnés, stockés et mis en place (DLC, température, état…).
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et entretien du snack
• Préparation des commandes et vérification des fiches-recettes
• Relations clientèle et orientation des choix
• Encaissement des commandes avec précision
• Gestion des marchandises et contrôle des DLC et températures
• Hygiène et sécurité, gestion des déchets et nettoyage du poste

Description du poste

WeRecruit recrute un(e) Employé(e) de production snack pour le Camping Les Sablons à Portiragnes. Vous préparerez,assemblerez et servirez des plats à emporter et sur place, en veillant à la qualité et à la rapidité du service.

Vous serez responsable de l'accueil des clients, des encaissements et du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, tout en gérant les stocks et le nettoyage du poste.