Employé(e) Polyvalent(e) snack F/H

WeRecruit; Portiragnes; Sur place; EUR 20 088 - 25 668; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible selon disponibilités

Résumé du poste

WeRecruit recrute un Employé Polyvalent snack pour le camping Les Sablons à Portiragnes. Vous préparerez et présenterez des plats à emporter et sur place, accueillerez les clients et gérerez les encaissements selon les procédures établies.

Vous assurerez la mise en place, le réassort et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en veillant à la satisfaction client et à la rapidité du service.

Qualifications

• Expérience en vente ou restauration rapide appréciée.
• Intérêt pour la cuisine et le service client.
• Bonne hygiène et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Préparer, assembler et servir des plats à emporter et sur place.
• Gérer les encaissements et les transactions TPE.
• Maintenir la propreté du snack et du matériel.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Contrôler les stocks et la DLC des produits.
• Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Service client

Encaissement

Préparation rapide

Outils

TPE

Description du poste

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) snack !

Vous aimez préparer et présenter des plats à emporter et accueillir les clients avec attention ? Rejoignez notre équipe !

Votre mission principale

Préparer, assembler et servir des produits alimentaires (sandwichs, salades, plats chauds ou froids) et gérer les encaissements, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vos missions seront les suivantes

1. Préparation et entretien du snack

• Mettre en place votre poste de travail avant le service (matériel et matières premières).
• Nettoyer et entretenir le matériel et la cuisine, ainsi que le mobilier et les sols.
• Débarrasser et nettoyer les tables après le passage des clients.

2. Préparation des commandes

• Préparer et assembler les plats selon les fiches‑recettes et normes établies.
• Surveiller la cuisson et réchauffer les produits selon les standards du camping.
• Mettre en place et réapprovisionner les produits en vitrine pendant le service.
• Servir les commandes sur place ou à emporter, en respectant les procédures de qualité et d’hygiène.

3. Relations clientèle

• Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits.
• Vérifier et mettre à jour les commandes.
• Garantir un service rapide et efficace pour une expérience client agréable.

4. Encaissement

• Réaliser les opérations d’encaissement (TPE, chèques, monnaie) avec rigueur et précision.

5. Gestion des marchandises

• Contrôler la conformité des produits réceptionnés, stockés et mis en place (DLC, température, état…).

6. Hygiène et sécurité

• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Trier et gérer les déchets alimentaires et non alimentaires dans le respect de la politique environnementale du camping.

Point pratique

• Contrat : CDD saisonnier
• Temps de travail : 42 heures hebdomadaires
• Durée : à pourvoir dès à présent jusqu'au 15 septembre 2026
• Lieu de travail : Camping Les Sablons – Portiragnes
• Logement : possible selon les disponibilités
• 2 postes sont à pourvoir.