AGENT DE PRODUCTION H / F

Réseau Alliance BAYONNE; Saint-Pée-sur-Nivelle; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique recherche un Agent de Production à Saint-Pée-sur-Nivelle. Ce rôle essentiel implique la préparation de plats, le nettoyage du matériel, et le contrôle qualité des ingrédients. Avec des horaires en rotation, vous contribuerez à un environnement de travail stimulant et respectueux des normes de sécurité. Rejoignez une équipe qui valorise l'humain et l'excellence dans le domaine de la production alimentaire. Si vous êtes passionné par la cuisine et le respect des standards de qualité, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Capacité à réaliser des préparations chaudes et froides avec précision.
• Compétences en contrôle qualité et respect des normes de sécurité.

Responsabilités

• Préparer des plats en respectant les recettes et normes de qualité.
• Assurer le nettoyage et le contrôle qualité des matières premières.

Connaissances

Préparation de plats

Contrôle qualité

Nettoyage du matériel

Respect des recettes

Description du poste

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim (CDI - CDD - CTT), est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).

Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au cœur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.

Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

Aujourd'hui, votre agence Réseau Alliance de Bayonne recherche un AGENT DE PRODUCTION H/F, poste basé à Saint-Pée-sur-Nivelle.

Votre rôle :

1. Réaliser certaines préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes.
2. Assurer le nettoyage du matériel utilisé en fabrication.
3. Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
4. Mettre les produits en pasteurisation en respectant les barèmes et les enregistrer (CCP), contrôler l'aspect des produits pasteurisés.

Le poste :

Le poste est basé à Saint-Pée-sur-Nivelle.

Les horaires sont en 2x8, rotation à la semaine : 1 semaine de matin puis 1 semaine d'après-midi.

Heures en production, matin : 5h00-13h30 du lundi au jeudi puis 5h00-12h30 le vendredi.

Heures en production, après-midi : 13h30-22h00 du lundi au jeudi puis 13h30-21h00 le vendredi.

Profil recherché :

1. Réaliser certaines préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes.
2. Assurer le nettoyage du matériel utilisé en fabrication.
3. Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
4. Mettre les produits en pasteurisation en respectant les barèmes et les enregistrer (CCP), contrôler l'aspect des produits pasteurisés.