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Une entreprise agroalimentaire recherche des opérateurs en abattoir et découpe pour des missions intérimaires. Vous assurerez la qualité de production tout en respectant les normes d’hygiène. Les candidats doivent maîtriser les techniques de découpe et avoir une bonne connaissance des viandes. Un sens du travail en équipe et de la ponctualité sont attendus. Ce poste est basé à Houdan.
Description du poste
Notre client recrute des opérateurs en abattoir et découpe (H/F/D) pour renforcer ses équipes en mission intérimaire.
Le poste:
Dans un environnement de production agroalimentaire spécialisé dans l’abattage et la découpe de viande. Votre mission principale consiste à assurer la qualité et la régularité du travail tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Les missions attendues du poste :
- Opérations d’abattage et de découpe sur chaîne de production
- Sélection, préparation et manipulation des morceaux de viande selon les instructions
- Utilisation et entretien courant des couteaux et outils spécifiques
- Application stricte des procédures d’hygiène et de sécurité
Description du poste
Notre client recrute des opérateurs en abattoir et découpe (H/F/D) pour renforcer ses équipes en mission intérimaire.
Le poste:
Dans un environnement de production agroalimentaire spécialisé dans l’abattage et la découpe de viande. Votre mission principale consiste à assurer la qualité et la régularité du travail tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Les missions attendues du poste :
- Opérations d’abattage et de découpe sur chaîne de production
- Sélection, préparation et manipulation des morceaux de viande selon les instructions
- Utilisation et entretien courant des couteaux et outils spécifiques
- Application stricte des procédures d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Compétences attendues pour le poste :
- Bonne connaissance des différentes viandes
- Maîtrise des techniques de découpe et de l’utilisation des couteaux
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur, rapidité et précision
Savoir-être attendus :
- Sens du travail en équipe
- Fiabilité et ponctualité
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant
- Souci du détail et respect des consignes