Agent de Préparation et de Production [VP] - Restauration Rapide - (F / H)

Brioche Dorée; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Brioche Dorée recherche un(e) chargé(e) de la préparation des produits, qui garantira un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste évolutif pour les candidats passionnés de restauration implique des tâches variées allant de la fabrication à l'accueil des clients. Une polyvalence et un esprit d'équipe sont essentiels pour réussir.

Qualifications

• Formation en vente ou restauration, ou expérience similaire.
• Polyvalent(e) et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Fabriquer les produits et appliquer les normes d'hygiène.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Participer au nettoyage et réassortiment.

Connaissances

Propreté

Assiduité

Précision

Réactivité

Engagement

Adaptabilité

Travail d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Formation Vente, Restauration, Commerciale

Description du poste

Une franche envie de partager l'histoire

Contact privilégié de nos clients , vous êtes chargé(e) de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée.

A ce titre vos missions principales sont :

• Fabriquer les produits dans le respect des règles d’hygiène
• Préparer et assembler les produits de notre carte avec rapidité et propreté (cuisson de la viennoiserie, sandwichs, Salades, desserts…) dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité.
• Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l’entreprise
• Réceptionner et ranger les livraisons (pointage et stockage), assurer l’approvisionnement (réassort produit et matériel)
• Participer au développement commercial du restaurant
• Participer au nettoyage du restaurant
• Accueillir les clients et les conseiller

De formation Vente, Restauration, Commerciale ou bénéficiant d’une expérience similaire, votre sourire, votre polyvalence et votre esprit d’équipe vous permettront de mener à bien vos missions.

Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.

Compétences

Propreté Assiduité Précision Réactivité Engagement Adaptabilité Travail d'équipe Hygiène et sécurité alimentaire Restauration

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