Agent de plonge (H/F)

Les Capucins Angers; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de réhabilitation spécialisée à Angers recherche un Agent de plonge pour un CDD à temps plein. Les missions incluent le nettoyage de la vaisselle, la livraison de repas et l'entretien du poste de travail. Une expérience en cuisine collective est souhaitée. Des qualités d'autonomie, d'organisation et de polyvalence sont requises.

Prestations

Prise en charge du transport quotidien

Restaurant d'entreprise

RTT

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration rapide souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire requise.
• Maîtrise des techniques de production culinaire et respect des protocoles.

Responsabilités

• Effectuer le nettoyage de la vaisselle après la distribution des repas.
• Livrer les chariots de repas dans les unités de soins.
• Entretenir et désinfecter le poste de travail et le matériel.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation

Réactivité

Polyvalence

Description du poste

Le centre LES CAPUCINS Réadaptation Spécialisée et Soins de Longue Durée est un établissement privé à but non lucratif, géré par une association Loi 1901. Il est reconnu Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC) et adhère à la Fédération des Etablissements Hospitaliers et d'Aide à la Personne (FEHAP). Admis au 1er janvier 1989 à participer à l'exécution du Service Public Hospitalier et géographiquement très proche du Centre Régional Hospitalier Universitaire, il entretient avec ce dernier des relations privilégiées. Il est également partenaire du GHT49 (Groupement Hospitalier du Territoire). Fortement investi dans l'enseignement et la recherche, l'établissement est associé par convention hospitalo-universitaire au CHU et à la Faculté de Médecine pour l'exécution des tâches de soins, d'enseignement et de recherche.

L'association Les Capucins recrute un Agent de plonge (H/F) pour un CDD à temps plein à pourvoir du 25/08/2025 au 15/09/2025.

Missions :
· Travail effectué sur un convoyeur de lave vaisselle
· Réaliser le nettoyage de la vaisselle utilisée lors de la distribution des repas patients et personnel (dérochage, mise en casier, allotissement)
· Livrer les chariots repas dans les unités de soins
· Effectuer l'entretien et la désinfection de votre poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène applicables

Rémunération selon CCN51 - Reprise d'ancienneté, avantages en nature et primes de dimanche et jours fériés

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
RTT

Une expérience du travail en cuisine collective ou restauration rapide, la connaissance des règles d'hygiène en alimentaire, la maîtrise des techniques de production culinaire et le respect des protocoles applicables est souhaité.
Esprit d'équipe, autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités requises.