Agent de maintenance, sécurité et environnement

cdg69; Occitanie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un poste d'Agent de maintenance, sécurité et environnement est à pourvoir dans l'Hérault. Le candidat sera responsable du bon fonctionnement des équipements, de la sécurité et de la conformité aux normes d'hygiène, avec des responsabilités variées dans un environnement de restauration collective. Ce rôle convient à un débutant, offrant la possibilité de bénéficier d'une formation continue en milieu professionnel.

Qualifications

• Débutant accepté, autonomie dans l'organisation du travail.
• Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité, démarche HACCP.

Responsabilités

• Assurer la maintenance préventive et curative des équipements.
• S'occuper de la sécurité des installations et du personnel.
• Gérer les stocks et les contrôles HACCP.

Connaissances

Maîtrise outils informatiques

Travail en équipe

Gestion des priorités

Formation

Habilitation électrique BT-BS et HO-HTA

Formation Sauveteur Secouriste du Travail (SST)

Description du poste

Agent de maintenance, sécurité et environnement, Hérault

Hérault, France

Détails de l'offre

Famille de métiers : Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique

Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire. Il est possible de recruter une personne non lauréate d'un concours, car un des grades est un grade d'entrée de catégorie C permettant un recrutement direct sans concours.

Temps de travail : Temps complet

Télétravail : Non

Management : Non

Expérience souhaitée : Débutant

Descriptif de l'emploi

MISSION : Garantir le bon fonctionnement des équipements, assurer la maintenance préventive et curative, veiller à la sécurité des agents et à la conformité des installations aux normes d’hygiène et de sécurité. Intervenir en appui sur l’ensemble des secteurs de la cuisine selon les besoins.

RELATIONS FONCTIONNELLES :

• Relations internes : Personnels de THAU RESTAURATION, SIVOM du canton de Frontignan
• Relations externes : Fournisseurs, prestataires de contrats de maintenance

AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Autonomie dans l'organisation du travail et de l'équipe. Activités définies et suivies par le directeur de THAU RESTAURATION.

CONDITIONS D’EXERCICE : Rythmes de travail adaptés aux contraintes de production et de distribution des repas, avec polyvalence sur d'autres postes. Congés obligatoirement pris pendant les vacances scolaires selon un roulement.

AUTRES EXIGENCES : Station debout prolongée, manutention de charges lourdes, travail dans un environnement bruyant et avec variations de températures.

Missions / conditions d'exercice

• Maintenance, équipements, matériels : S’assurer du parfait état des installations, suivre la maintenance, gérer les stocks, assurer le suivi des températures, interventions hors horaires.
• Sécurité du personnel : Sensibiliser, vérifier, mettre à jour les plans, assurer la conformité des équipements de sécurité, formation, gestion de la pharmacie.
• Polyvalence : Soutenir les équipes, aider à la gestion des stocks, intervenir sur des tâches diverses, astreintes.
• Hygiène & qualité : Contrôles réguliers, entretien, respect des normes HACCP, audits, participation à la démarche qualité.

Profils recherchés

Savoirs faire : Maîtrise outils informatiques, utilisation équipements de cuisine, travail en équipe, anticipation, gestion des priorités, application des règles d'hygiène et sécurité.

Savoirs : Règles d'hygiène, démarche HACCP, prévention, documents réglementaires, démarche qualité.

Atitudes : Travail en collectivité, adaptabilité, disponibilité, rigueur, initiative, communication, discrétion, polyvalence.

Autres : Habilitation électrique BT-BS et HO-HTA, formation Sauveteur Secouriste du Travail (SST).