Agent de la cafétéria (h / f)

cdg69; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un établissement dynamique en tant qu'Adjoint technique principal. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cafétéria, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant un service de qualité. Si vous avez une passion pour la restauration et un sens aigu du service, cette opportunité est faite pour vous. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant, où votre esprit d'équipe et votre rigueur seront des atouts précieux. Ne manquez pas cette chance de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience dans la restauration souhaitée.
• Capacité à gérer une équipe et à organiser des tâches.

Responsabilités

• Référent par intérim pour la cafétéria, organisation des tâches journalières.
• Préparation, réception et vérification des commandes, gestion des stocks.

Connaissances

Restauration

Gestion des stocks

Encaissement

Esprit d’équipe

Rigueur

Sens du service

Description du poste

Famille de métiers Restauration collective

Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

• Adjoint technique principal de 2ème classe
• Adjoint technique principal de 1ère classe

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires.

Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Il est possible de recruter une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C permettant un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Description de l'emploi

Au sein du service de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cafétéria de l’Aréna. Vos principales missions seront :

Missions / Conditions d'exercice

• Référent par intérim pour la cafétéria (préparation et organisation du fonctionnement journalier, organisation des tâches journalières de l'équipe)
• Préparation, réception et vérification des commandes (gestion des stocks)
• Encaissement des recettes (mise en fonction de la caisse, création de badges, encaissement des chargements de badges, facturation des consommations, édition des tickets). Fonction de mandataire suppléant pour la régie de recettes.
• Veille au bon fonctionnement des machines,
• Veille au stock des micro-ondes du RIE

Profils recherchés

• Expérience dans la restauration souhaitée

Esprit d’équipe, rigueur, sens du service