Agent de cuisine, Hôtel Ermitage**** (F/H)

Evian Resort; Évian-les-Bains; Remote; EUR 20,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Prime d'intéressement

Prime d'ancienneté

Prime de transport

Logement pendant période d'essai (sous

Prime d’habillage

Prime de cooptation

Avantages nourriture

Tenues fournies et blanchies

Mutuelle d'entreprise

Réduction collaborateurs Evian Resort

Job summary

Evian Resort, situé à Évian-les-Bains, recherche un Agent de cuisine pour l’Hôtel Ermitage. CDI à temps plein, 39 heures/semaine, organisation des repas du self du personnel et mise en place du buffet.

Vous assurerez l’entretien des postes et du matériel, réaliserez les dressages et travaillerez en équipe dans un cadre hôtelier d’exception.

Qualifications

• Règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Respect des procédures et des standards culinaires.

Responsibilities

• Participer à l'organisation des repas du self du personnel (épluchage, mise en place).
• Effectuer la mise en place du buffet et le service à table.
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des plans de travail et des équipements.
• Contribuer aux dressages des fonds de tartes et à l’épluchage et au lavage des fruits.
• Manipuler vaisselle et ustensiles avec précaution pour minimiser les risques.

Skills

Motivé

Dynamique

Résistant

Esprit d'initiative

Job description

# Agent de cuisine, Hôtel Ermitage\\*\\*\\*\\* (F/H)## DescriptionL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l’Hôtel Royal\\*\\*\\*\\*\\* Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage\\*\\*\\*\\*, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : **www.evianresort.com**## MissionsVous intégrez la brigade de cuisine de l'hôtel Ermitage \\*\\*\\*\\*, en qualité d'**agent de cuisine** **Vos Missions :**• Participer à l'organisation des repas du self du personnel (épluchage, mise en place) • Effectuer la mise en place du buffet et effectuez le service à table. • Réaliser l'entretien et le nettoyage des plans de travail et des équipements (nettoyage des sols, hottes, mûrs...).• Contribuer aux dressages des fonds de tartes et à l'épluchage et au lavage des fruits et vous aidez lors de certaines mises en place. • Manipuler la vaisselle/les ustensiles/la grosse batterie avec précaution pour minimiser tout risque de casse ou détérioration.## Profile**Compétences**Motivé, dynamique, résistant, vous faites preuve d’initiatives. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Etre ordonné, minutieux, solidaire et avoir un bon esprit d’équipe et d’entraide.**1 poste en CDI à pourvoir dès que possible****Avantages :*** 39h/semaine * Prime de 13ème mois* Prime d'intéressement * Prime d'ancienneté* Prime de transport * Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)* Prime d’habillage * Prime de cooptation* Avantages nourritures* Tenues fournies et blanchies* Mutuelle d'entreprise* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise