agent de cantine et entretien école (H/F)

MAIRIE

Solers

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

La mairie de Solers recherche un agent de cantine et d’entretien pour assurer la restauration scolaire et l’entretien des bâtiments du groupe scolaire et de la mairie. Le poste est à temps partiel ou plein selon planning, en CDD de 3 mois, 35h/semaine, avec des horaires répartis sur la semaine.

Salaire brut mensuel affiché: 1 868 €. Expérience HACCP exigée et compétences en préparation/service des repas prévues pour ce poste.

Qualifications

Expérience HACCP indispensable.
Expérience en restauration scolaire ou collective.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

Responsabilités

Assurer les services de restauration scolaire et l'entretien des locaux du groupe scolaire et de la mairie.
Réaliser la préparation et le service des repas selon les règles d'hygiène.
Entretenir le matériel du restaurant et des locaux; nettoyer et remettre en état après service.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Préparer plats culinaires

Réaliser la plonge

Préparer et servir les repas

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 214DQFV
agent de cantine et entretien école (H/F)

Les adjoints techniques territoriaux sont chargés de tâches techniques d'exécutionIls exercent leurs fonctions dans le domaine du bâtiment, de la voirie, des réseaux divers, des espaces naturels et espaces verts, de la mécanique, de l'environnement, de la sécurité .Temps de travail du poste :Poste à temps completService de rattachement : Service restauration scolaire, Service entretien groupe scolaireLieu d'exercice des fonctions : Bâtiments communaux : groupe scolaire et annexe, restaurant scolaire, mairie.Horaires de travail : Lundis, mardis, jeudi, vendredi : 10H00 -15H30 / 17H00- 19H00Mercredi : 8H00 - 13H00Missions Principales :Assurer les services de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux du groupe scolaire, des annexes et de la mairie.RESTAURANT SCOLAIRE-vérifier la livraison des denrées,-nettoyer les tables et mettre le couvert, desservir,-assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration,-préparation des entrées, plats, desserts,-savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance,-connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas,-participer au service des repas,-entretenir le matériel du restaurant et les locaux,-remise en état du restaurant scolaire après le service (nettoyage de la salle, lavage et rangement de la vaisselle)GROUPE SCOLAIRE et ANNEXE-connaitre et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure,-savoir gérer le stock des produits d'entretien,-effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces des locaux,-assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisées,-nettoyer les locaux, mobiliers et surfaces vitrées des classes, couloirs, salle de motricité, salle ordinateurs, ateliers, toilettes, bureau du directeur, dortoir et autres ..-ranger le mobilier, laver les chaises, tables, vider les poubelles, effectuer le tri sélectif, passer l'aspirateur, effectuer un nettoyage humide des sols, faire les vitres à hauteur règlementaire, désinfecter les toilettes,-assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier wc, essuie-mains,..),-maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène,-ranger le matériel et produits,-assurer le ménage approfondi pendant les vacances scolaires (décapage des sols).

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire