agent d'hygiène et de restauration H/F

agent d'hygiène et de restauration H/F, Yvelines

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique

Informations complémentaires

• Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté en attente de recrutement d'un fonctionnaire. La durée du contrat ne peut excéder un an, renouvelable jusqu'à 2 ans au total.
• Recrutement sans concours possible pour ce poste, car un des grades est un grade d'entrée de catégorie C.
• Temps de travail : Temps complet
• Télétravail : Non
• Management : Non

Descriptif de l'emploi

Un agent d'entretien et de restauration (H/F)

Au sein du service Hygiène, Restauration et Maintenance des Bâtiments, vous serez rattaché(e) à la responsable du secteur Cuisine - Ménage. Vos missions incluront :

1. Contrôler et vérifier les livraisons des repas
2. Participer à l'élaboration des repas de la restauration scolaire
3. Assurer le service sur table des repas
4. Entretenir et veiller à l'hygiène des locaux et du matériel

Profils recherchés

Compétences et qualités requises :

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
• Connaissance des règles relatives à la manipulation des machines
• Connaissance des techniques d'entretien des locaux et du matériel
• Savoir préparer des repas dans le respect des règles d'hygiène
• Savoir respecter les procédures d'hygiène et d'entretien des locaux
• Patience, discrétion
• Rigueur et organisation
• Bon relationnel, goût pour le travail en équipe
• Aimer le contact avec les enfants