Agent d'entretien et de restauration scolaire H/F - Mairie de BRUNOY

Communes; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Mairie de Brunoy recherche un Agent d'entretien et de restauration scolaire pour accompagner le service Restauration-Entretien. Le rôle comprend le nettoyage des locaux, la préparation et la distribution des repas, ainsi que diverses missions d'entretien, en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre un cadre dynamique au sein d'une ville engagée et proche de Paris.

Prestations

Rémunération statutaire

13e mois sous condition d'assiduité

Adhésion au CNAS

Participation à la mutuelle

Forfait mobilité durable

Qualifications

• Connaissance des méthodes HACCP.
• Prise d'initiatives.
• Gestion des stocks.

Responsabilités

• Nettoyer les locaux scolaires pour garantir un environnement propre.
• Aider à la préparation et à la distribution des repas.
• Faire le nettoyage de la vaisselle et des locaux.
• Préparer des goûters pour les élèves.

Connaissances

Respect des consignes d'hygiène

Rigueur

Travail en équipe

Outils

Matériel d'entretien professionnels

Description du poste

Agent d'entretien et de restauration scolaire H/F - Mairie de BRUNOY

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

La Ville de Brunoy, commune du Département de l'Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien.

Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des fêtes, un musée, une école de musique et de danse, la Maison des arts, Théâtre de la Vallée de l'Yerres) et aux nombreuses structures d'accueils scolaires et petite enfance.

Bordée par la Forêt de Sénart et les berges de l'Yerres, Brunoy, ville verte, est soucieuse de préserver un cadre de vie naturel aux Brunoyens-nnes.

Le service Restauration-Entretien encadre pour la partie scolaire, 55 agents d'entretien et de restauration répartis sur 16 sites (9 écoles maternelles, 6 écoles élémentaires et 1 école primaire).
Il assure la gestion des repas scolaires (2 000 repas par jour) et de la gestion de ses 13 offices, le suivi et la relation avec le prestataire de restauration. Il s'occupe de l'entretien de l'ensemble des structures éducatives, de l'élaboration et du suivi du marché d'entretien des bâtiments non scolaires

Conditions de recrutement :

- Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2025 ;
- Planning annualisé du lundi au vendredi ;
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + 13ème mois sous condition d'assiduité ;
- Adhérent au CNAS ;
- Participation à la mutuelle ;
- Forfait mobilité durable.

Missions :

Sous l'autorité de l'un des deux Responsables d'équipes Entretien-Restauration, vous êtes chargé(e) de :
? Nettoyer les locaux scolaires afin d'offrir un aspect agréable à l'environnement quotidien des élèves et des enseignants et un niveau de propreté, de confort et d'hygiène conformes aux normes ;
? Participer à la préparation et à la distribution des repas aux enfants dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective.

Activités :

- Entretien courant des locaux sur le temps scolaire (sanitaires, classes, couloirs, escaliers, bureaux, bibliothèque...) ;
- Aide à la préparation des repas (couverts, eau, pain, entrées, fromages et desserts) ;
- Service des repas aux élèves ;
- Nettoyage de la vaisselle, de l'office et de la salle de restauration ;
- Préparation des goûters (maternelles) ;
- Remise en état des locaux pendant les vacances scolaires.

Profil recherché

Compétences et profil :

- Respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de restauration collective (méthode HACCP) ;
- Rigueur, discipline, ponctualité, discrétion lors des interventions dans les locaux occupés ;
- Connaissance des produits et du matériel d'entretien professionnels ;
- Connaissance du matériel, des techniques et des règles d'utilisation des produits et matériels ;
- Notions de pourcentage, de dosage, de proportion ;
- Gestion des stocks ;
- Bon sens relationnel, travail en équipe ;
- Prise d'initiatives.

Qui sommes-nous?

26200 habitants
25 kms de Paris - RER D Gare de Lyon
www.ville-brunoy.fr

Vous pouvez postuler :
- Sur le site de la ville, rubrique emploi : www.brunoy.fr
- Par mail : [e-mail]
- Par voie postale : Monsieur le Maire - B.P. N° 83 - 91805 BRUNOY CEDEX

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Vacant à partir du 01/09/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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