Agent d’entretien et de restauration (H / F) (sco / vds)

Ville de Sainte-Foy-lès-Lyon; Sainte-Foy-lès-Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune dynamique recherche un agent d'entretien et de restauration pour assurer la propreté des locaux scolaires et participer à la restauration. Les candidats doivent maîtriser les méthodes HACCP et faire preuve de rigueur et de capacité d'adaptation. Le poste offre une rémunération statutaire, des avantages tels que des titres restaurant et un logement sous conditions.

Prestations

Titre restaurant d'une valeur faciale de 8€

Prise en charge de 75% des abonnements aux transports publics

25 jours de congés annuels + 15 jours de RTT

Qualifications

• Maîtrise des méthodes de nettoyage et des règles de sécurité.
• Organisation, rigueur, ponctualité, et discrétion.
• Faire preuve de bienveillance, de patience, mais également de fermeté avec les enfants.

Responsabilités

• Assurer l’entretien des locaux selon le protocole de nettoyage défini.
• Préparer et participer au service des enfants à la cantine.
• Réceptionner et contrôler les livraisons alimentaires.

Connaissances

Méthodes de nettoyage

Méthode HACCP

Qualités relationnelles

Sens du travail en équipe

Capacité d’adaptation

Description du poste

12ème ville de la Métropole de Lyon par sa population, Sainte-Foy-lès-Lyon s’est forgée une identité forte de ville attractive par son cadre de vie préservé et la richesse de son tissu associatif.

Située dans l’Ouest lyonnais, au cœur de la région Rhône-Alpes et à dix minutes de la place Bellecour, la ville surplombe Lyon et la confluence Rhône-Saône. Elle est entourée par les communes de la Mulatière, Oullins, Francheville et Lyon 5e.

Missions

Sous la responsabilité d’un coordinateur agent de restauration pour le temps scolaire, et sous l’autorité du coordinateur enfance jeunesse pour les temps ALSH du Vallon des Sorciers, l’agent d’entretien et de restauration est chargé de :

Entretien des locaux :

• Assurer l’entretien des locaux dans le respect du protocole de nettoyage défini (classes et communs)
• Contrôler l’approvisionnement de son poste de travail, et des distributeurs mis à disposition du public, en produits et matériels d’entretien
• Gérer les matériels et le stock de produits d’entretien
• Vider quotidiennement les corbeilles à papiers des salles de classe et ponctuellement sortir les poubelles
• Entretenir le linge
• Ouvrir les locaux, portails, portes et volets ainsi que les luminaires

Restauration, préparation et service de la restauration scolaire :

• Assurer le comptage des effectifs de cantine
• Réceptionner, vérifier les livraisons et contrôler les températures
• Préparer les tables et répartir les composantes du service
• Participer au service des enfants
• Assurer la plonge et le nettoyage des réfectoires, des offices et des équipements

Conditions d’exercice

En période scolaire : 6h00 – 16h00 les lundis, mardis, jeudis, vendredis / 9h00 – 15h00, 1 mercredi sur 2.

Pendant les vacances scolaires : 1 semaine sur 2 (binôme avec l’autre agent d’entretien et de restauration) sur l’accueil de loisirs « Vallon des sorciers » 9h00 à 15h00 du lundi au vendredi.

Informations complémentaires

• Cadre de vie dynamique et agréable : réseau de bus dans toute la ville, 46 hectares d’espaces verts répartis à travers la commune : parcs, jardins, squares, coulée verte du Grand Vallon et Hauts du Bois…
• Titre restaurant d’une valeur faciale de 8€
• Prise en charge de 75% des abonnements aux réseaux de transports publics
• Rémunération statutaire + IFSE + 1 fois par an CIA + prime de fin d’année (6 mois d’ancienneté requis)
• 25 jours de congés annuels + 15 jours de RTT
• Temps de travail annualisé selon planning présenté chaque année en Comité Social Territorial et congés annuels imposés en période de vacances scolaires

Un logement peut être mis à disposition (sous réserve de missions annexes).

Profil recherché

• Maîtrise des méthodes de nettoyage et des règles de sécurité
• Maîtrise de la méthode HACCP
• Organisation, rigueur, ponctualité et discrétion
• Qualités relationnelles et sens du travail en équipe
• Capacité d’adaptation
• Faire preuve de bienveillance, de patience, mais également de fermeté avec les enfants
• Avoir une tenue correcte et adopter une attitude et un vocabulaire adaptés aux enfants