Agent d'Entretien et de Restauration Crèche (h/f) - COMMUNE DE VITROLLES

Communes; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un Agent d'Entretien et de Restauration pour les crèches. Le candidat devra s'occuper de l'entretien des locaux, de la gestion du linge et de la préparation des repas pour les enfants. Des connaissances en matière d'hygiène et en fonctionnement de la Fonction Publique Territoriale sont requises.

Prestations

Tickets restaurant

Participations à la mutuelle

Comité des œuvres sociales

Qualifications

• Connaissance en matière d'hygiène et sécurité (HACCP).
• Techniques de gestion des stocks et des commandes.
• Respect de la hiérarchie.

Responsabilités

• Entretenir les locaux et le linge nécessaire.
• Réceptionner les denrées alimentaires.
• Préparer et servir les repas aux enfants.

Connaissances

Connaissance de la Fonction Publique Territoriale

Techniques d'organisation méthodique du travail

Qualités relationnelles

Rigueur d'exécution

Travail en équipe

Formation

Diplôme d'État requis

Description du poste

Agent d'Entretien et de Restauration Crèche (h/f) - COMMUNE DE VITROLLES

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

La ville de Vitrolles (Bouches du Rhône - 35?000 habitants) recrute pour la Direction Petite Enfance et Familles de la Direction
Générale Adjointe Enfance Sport Culture
1 Agent d'Entretien et de Restauration Crèche (h/f)

MISSIONS :
Entretenir les locaux
Entretenir le linge nécessaire aux soins d'hygiène des enfants
Réceptionner les denrées alimentaires et effectuer la remise en température
Effectuer l'assistance auprès des enfants, si nécessaire
ACTIVITES :
Entretien des locaux :
Entretien des locaux et du mobilier à l'exception des parties hors d'atteinte
Application des règles de nettoyage en vigueur (HACCP) et des plans de nettoyage élaborés pour chaque établissement
Application des consignes figurant sur les fiches techniques des produits utilisés et respect des dosages prescrits
Prévision des commandes de produits d'entretien nécessaires au nettoyage au fur et à mesure des besoins, tout en respectant le budget
Gestion quotidienne du linge
Cuisine :
Réception et remise en température des repas
Installation des dessertes pour le repas des enfants
Préparation du chariot des repas (vaisselle en fonction du nombre d'enfants, poubelles)
Présence durant le repas des enfants pour pouvoir répondre aux demandes de l'équipe
Préparation des commandes de repas et de pain et transmission
Préparation et service du goûter
Autre :
Installation du dortoir
Accompagnement des enfants pour les activités, les sorties, les fêtes
Préparation commandes repas, produits entretien, produits COVID
Aide auprès des enfants si nécessaire

Profil recherché

Connaissances et compétences requises?:
Connaissance de la Fonction Publique Territoriale, du fonctionnement des services de la Collectivité, circuits de validation, procédures administratives
Connaissance en matière d'hygiène et sécurité (HACCP)
Connaissance de la totalité des produits d'entretien utilisés et de leur utilisation
Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
Techniques d'organisation méthodique du travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
Techniques d'utilisation et de dosage des différents produits en fonction des surfaces à traiter
Techniques de gestion des stocks et des commandes des produits d'entretien
Techniques de communication, d'écoute attentive et d'observation
Travail en équipe, esprit d'équipe
Qualités relationnelles
Sens des priorités, réactivité
Rigueur d'exécution dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Initiative, polyvalence, adaptabilité
Respect de la hiérarchie
Disponibilité
Discrétion, confidentialité, neutralité
Sens du service public

Qui sommes-nous?

Au cur de la Métropole Aix-Marseille-Provence, la ville de Vitrolles conduit des politiques dynamiques et ambitieuses dans tous les domaines (éducation, culture, sport, action sociale, développement économique et urbain, environnement, services techniques) avec pour maîtres-mots la solidarité, la transition et l'implication.

Pour ce faire, elle porte une démarche interne de modernisation de son administration visant à libérer les énergies : projet d'administration transversal, dialogue permanent des cadres dans le cadre de séminaires réguliers, innovation publique, labellisationsmais également simplification des process, dématérialisations, droit à l'erreur, etc.

Sur le plan managérial, elle promeut une politique RH bienveillante, assise sur un socle de prestations sociales important (tickets restaurant, chèques vacances, participation à la mutuelle et la prévoyance, comité des uvres sociales) et des dispositifs dédiés au handicap et à l'égalité femmes-hommes.

Enfin, elle a engagé son administration dans une démarche de transition écologique globale, illustrée par sa démarche Zéro Gaspillage Zéro Déchet, son plan de déplacement de l'administration ou encore sa commande publique durable.

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 3 postes similaires

Lettre de motivation et curriculum vitae à adresser à?Monsieur Loïc GACHON, Maire de Vitrolles - Hôtel de Ville - BP 30102
- 13743 VITROLLES Cedex, ou par mail à l'adresse [e-mail]

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 01/11/2025

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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