Agent d'entretien et de restauration

Lamacompta; Le Perreux-sur-Marne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune dynamique recherche un(e) professionnel(le) pour rejoindre le Service Enfance Éducation et contribuer à la restauration collective. Vous aurez un rôle clé dans le respect des normes d'hygiène tout en participant à la préparation des goûters et au nettoyage des locaux. Ce poste offre des horaires réguliers et des avantages attractifs tels qu'un 13ème mois et des jours de congés.

Prestations

Régime indemnitaire + 13ème mois

25 jours de CA et 9 ARTT

Prise en charge des frais de transport à 75%

Participation aux contrats collectifs de mutuelle santé

Compte Épargne Temps

Adhésion CNAS

Qualifications

• Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire.
• Maîtrise des procédures HACCP.

Responsabilités

• Application des procédures d'entretien et contrôles prévus dans le plan de nettoyage.
• Préparation et mise en place des goûters.
• Nettoyage des locaux selon les règles d'hygiène.

Connaissances

Règles d’hygiène alimentaire

Méthode HACCP

Gestes et postures de travail

Description du poste

À propos de nous

Le Perreux-sur-Marne est une commune du Val-de-Marne de 34 000 habitants qui bénéficie d’un cadre de vie très agréable aux portes de Paris. Elle est particulièrement bien desservie par les transports.

Rejoignez-nous ! Bénéficiez d’une grande qualité d’accueil pour vous investir dans une démarche de proximité au service des Perreuxiens et façonner ensemble l'avenir de la commune.

Mission

Rattaché(e) à la Direction de l’Enfance, des Sports et de la Culture, vous dépendez du Service Enfance Éducation en charge des secteurs de la Restauration Collective, du Scolaire et des Temps Périscolaires.

Vos Missions

• Application des procédures d’entretien et effectuer les autos contrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection
• Préparation et mise en place des goûters
• Nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Nettoyage de la vaisselle de restauration
  
  

Dans Le Cadre De Vos Missions

• Port des E.P.I (équipement de protection individuel) obligatoire
  
  

Profil

Compétences techniques

• Connaitre les règles et les procédures d’hygiène alimentaire
• Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
• Posséder les connaissances des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux
  
  

Compétences relationnelles

• Être organisé(e) et méthodique
• Savoir travailler en équipe
• Être efficace et réactif(ve)
• Être polyvalent(e)
  
  

Horaires de travail

• Tous les jours de 11h20 à 18h50
  
  

Les plus

• Régime indemnitaire + 13ème mois
• 25 jours de CA et 9 ARTT
• Prise en charge à hauteur de 75% des frais d'abonnement de transport domicile travail
• Participation de l'employeur aux contrats collectifs mutuelle santé et prévoyance
• Compte Épargne Temps
• Adhésion CNAS
  
  

Référence de l'offre : 0zzlqvulct