Agent d'entretien et de restauration

TN France; Hauts-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique en tant qu'Agent d'Entretien et de Restauration. Vous serez responsable de la propreté et de l'organisation des espaces de restauration, tout en assurant un service de qualité aux résidents. Ce rôle exige une attention particulière aux détails et un sens du contact avec des personnes vulnérables. Si vous aimez travailler en équipe et que vous êtes rigoureux, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène relatives à la restauration collective.
• Capacité à maintenir la propreté des locaux et à gérer l'approvisionnement.

Responsabilités

• Vérification et nettoyage des tables, préparation des repas pour le service.
• Maintenir la propreté des locaux administratifs et techniques.

Connaissances

Sens du contact avec des personnes vulnérables

Rigueur et adaptation

Outils

Produits d'entretien et d'hygiène

Description du poste

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique

Informations complémentaires

• Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (un contractuel peut être recruté pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions, lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti). Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
• Temps de travail : Temps complet
• Télétravail : Non
• Management : Non
• Expérience souhaitée : Confirmé

Descriptif de l'emploi

Agent d'Entretien et de Restauration à la Résidence Autonomie Ambroise Croizat

Missions / conditions d'exercice

Agent de Restauration :

• Avant le service : Vérification des tables dessus/dessous, nettoyage du sol du restaurant, mise en place de couverts et autres, préparation des plateaux pour les chambres, disposition sur les tables et les plateaux des aliments.
• Service en salle et en chambres : portage des repas et service restaurant.
• Après le service : remise en place du restaurant et nettoyage du sol.

Agent d'Entretien :

• Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines).
• Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants.
• Aérer les espaces.
• Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-mains.
• Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux...).
• Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits.
• Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations.
• Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.

Profils recherchés

Les savoirs :

• Sens du contact avec des personnes vulnérables.
• Rigueur et adaptation.

Les savoir-faire :

• Connaissance des règles d'hygiène relatives à la restauration collective.
• Connaissance des produits d'entretien et d'hygiène en restauration collective.

Les savoir-être :

• Écoute et respect des résidents.
• Sens du travail en équipe.