Agent d'entretien et de restauration

TN France; Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une collectivité dynamique en Bretagne en tant qu'Agent d'entretien et de restauration. Ce poste vous permettra de contribuer activement à l'entretien des locaux et à la restauration collective, tout en travaillant au sein d'une équipe engagée. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, avec des projets ambitieux et une approche centrée sur la transition sociétale et environnementale. Les avantages incluent des primes, des congés annuels dès la première année, et un accès à un restaurant sur place. C'est l'opportunité idéale pour ceux qui souhaitent allier professionnalisme et sens du service.

Prestations

Adhésion au CNAS

Primes (IFSE, CIA, prime de fin d'année)

Amicale des Employés Communaux

Participation à un contrat de prévoyance

Congés annuels dès la première année

Restaurant à disposition des agents

Activités bois à proximité

Qualifications

• Connaissance des techniques d'entretien et d'hygiène.
• Maîtrise des appareils mécanisés pour le nettoyage.
• Connaissance de la méthode HACCP.

Responsabilités

• Assurer l'entretien des locaux et du mobilier.
• Mettre en place la salle et service au self.
• Participer à la gestion des ordures ménagères.

Connaissances

Techniques d'entretien

Hygiène

Techniques culinaires

Méthode HACCP

Travail en équipe

Formation

Diplôme en hygiène ou restauration

Outils

Autolaveuse

Monobrosse

Description du poste

Agent d'entretien et de restauration, Côtes-d'Armor

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe

Poste ouvert aux contractuels avec possibilité de recrutement direct sans concours pour un grade d'entrée de catégorie C.

Temps de travail : Temps complet

Descriptif de l'emploi

Plédran, située dans les Côtes d’Armor (Bretagne), à 9 km de Saint-Brieuc et à 10 km de la mer, est une ville à la campagne surnommée “le poumon vert” de l’agglomération briochine.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrer une collectivité à taille humaine et une équipe dynamique
• Pratiquer un métier varié et porteur de sens
• Participer à des projets ambitieux avec des élus entreprenants
• Évoluer dans une collectivité engagée dans la transition sociétale et environnementale

Les avantages :

• Adhésion au CNAS (avantages quotidiens, famille, sport, culture, vacances, billetterie...)
• Primes (IFSE, CIA, prime de fin d'année)
• Amicale des Employés Communaux (sorties, Noël des enfants, billetterie...)
• Participation au contrat de prévoyance avantageux
• Congés annuels dès la première année
• Restaurant à disposition des agents
• Activités bois à proximité

Vous serez placé(e) sous la responsabilité de la Coordinatrice du pôle hygiène et du Responsable de la restauration collective, avec pour missions :

Entretien des locaux (50%) :

• Assurer l'entretien des locaux et du mobilier
• Gérer et anticiper les stocks de produits d'entretien et d'hygiène
• Participer à la gestion des ordures ménagères et à l'entretien des containers à déchets
• Respecter les consignes d'utilisation des produits
• Utiliser l'autolaveuse et la monobrosse

Restauration collective (50%) :

• Mettre en place la salle
• Service au self
• Plonge
• Aide en cuisine le mercredi

Profils recherchés :

• Connaissance des techniques d'entretien et d'hygiène
• Maîtrise des appareils mécanisés
• Connaissance des techniques culinaires et de présentation
• Connaissance de la méthode HACCP
• Savoir s'adapter et travailler en équipe
• Rigueur, discrétion, soin, adaptabilité
• Permis B requis