Agent d'entretien et aide au service restauration - collège Jehan Bodel / Arras (h/f)

Conseils départementaux; Hauts-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un collège recherche un Agent d'entretien et aide au service restauration pour rejoindre l'équipe dynamique d'Arras. Le candidat devra assurer l'entretien des locaux, participer à la préparation et distribution des repas tout en respectant les règles d'hygiène. Une opportunité idéale pour ceux qui aiment travailler en équipe et contribuent à un service public de qualité. Le poste est accessible sans concours, favorisant les candidatures directes. Les candidatures sont à adresser au Conseil départemental du Pas-de-Calais.

Qualifications

• Doit connaître les règles HACCP.
• Capacité à organiser son travail selon le planning.
• Maitrise du maniement et de l'utilisation des outils.

Responsabilités

• Effectuer l'entretien des locaux et du matériel.
• Participer à la production des repas et à leur service.
• Assurer le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Connaissance des règles d'hygiène

Capacité à travailler en équipe

Polyvalence

Sens du service public

Outils

Outils d'entretien

Description du poste

Agent d'entretien et aide au service restauration - collège Jehan Bodel / Arras (h/f)

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel

- effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité
- respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels
- assure le stockage et l'entretien du matériel
- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
- participer à la confection de préparations culinaires
- mettre en place et distribuer les plats
- utiliser et entretenir le matériel
- mettre en place des salles de restauration
- effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants

Profil recherché

Savoirs :
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne)
- connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits

Savoirs faire :
- savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites
- maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel
- signaler les anomalies aux professionnels compétents

Savoirs être :
- capacité à travailler en équipe
- sens relationnel
- disponibilité
- polyvalence
- discrétion
- sens du service public

Le poste est affecté au collège Jehan Bodel d'Arras.

Les candidatures (CV + Lettre de motivation) doivent être adressées à monsieur le Président du Conseil départemental du Pas-de-Calais par courriel : [e-mail] sous la référence PRC/SP_ARRAS_BODEL.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Vacant à partir du 01/08/2025

Chargée / Chargé d'entretien des locaux

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